Баклава

Дата: 25.02.2014

Източник: Даниел Банчев

ТИТЛА: Главен готвач

45 минути

12 порции

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави
в любими

15 842

видяна

сготвена

Необходими продукти:

250 г безсолни ядки шамфъстък
250 г масло
30 листа кори за баница

за сиропа:
500 г захар
250 мл вода

Начин на приготвяне:

Смелете ядките шамфъстък в блендер. Разтопете маслото и намажете тава с размери 30 х 30 см. Постелете 15 кори (половината от приготвените) една върху друга, като намазвате всяка с разтопеното масло. След 15-тата кора, изсипете смлените шамфъстъци и ги изравнете с ръка. Постелете останалите 15 кори, като мажете помежду им с разтопеното масло.
Нарежете баклавата на еднакви квадратни парчета. Последната кора намажете обилно с масло. Печете баклавата 45 минути в предварително загрята фурна на 160 градуса.
Сварете сироп от водата и захарта. Залейте охладената баклава с топлия сироп, с помощта на черпак. Оставете баклавата да престои 24 часа.

боянов сготви Питки на грил

боянов сготви Паниран език

Martina Miteva се регистрира в сайта.

Йоана К. сготви Английска закуска

Radka Bacheva се регистрира в сайта.

Xyzxyz Yxzyxz се регистрира в сайта.

Малинка коментира рецептата Банофи пай

Радосвета Иванова сготви Питки на грил

Даниел Банчев коментира рецептата Банофи пай

Даниел Банчев сготви Банофи пай

Райна Гагова коментира рецептата Яйчено къри с леща

Райна Гагова сготви Яйчено къри с леща

Райна Гагова се регистрира в сайта.

Лъчезар Иванов коментира рецептата Салата от чушки с мляко и орехи

Лъчезар Иванов сготви Салата от чушки с мляко и орехи

Емил Иванов коментира рецептата Салата от нахут с печени чушки

Емил Иванов сготви Салата от нахут с печени чушки

Емил Иванов се регистрира в сайта.

Десислава сготви Картофени кюфтета с тиквички

Vanya Angelova сготви Шоколадово суфле

	Дафинов лист.
	Черен пипер.
	Червен пипер.
	Бахар.
	Чубрица.
	Джоджен.
	Риган.
	Мащерка.
	Моно подправки.
	Миксове от подправки.

Какви подправки използвате най-често?

Какво мислите за новия сайт на Бон Апети:

Имате ли предложение или съвет към нас:

Има ли нещо, което не ви харесва или според вас не работи както трябва:

Вашата Е-поща:

Баклава