Баница Царица

Дата: 07.01.2016

1 час и 10 минути

4 порции

Ароматна баница за ценители

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави
в любими

5 828

видяна

сготвена

Необходими продукти:

1 пакет кори за баница (500 г)
4 яйца
300 г сирене
4 с. л. брашно
200 мл прясно мляко
200 г кисело мляко
1 щипка сода бикарбонат
50 г краве масло
олио за намазване на тавата

Начин на приготвяне:

1		В купа се смесват яйцата, прясното и киселото мляко и содата. Разбърква се добре.
2		Прибавяме разтопеното масло и брашното, и отново бъркаме.
3		След това слагаме натрошеното сирене.
4		Редим корите в намазнена тава, като ги намачкваме за да станат релефни. На всеки ред слагаме по 3-3,5 кори, тъй като след намачкването корите вече са с по-малка площ. РКорите се редят и се мачкат една по една.
5		Върху всеки ред се разпределя от сместа, като се започва от краищата на тавата в посока към средата. Задължително оставяме част от сместа, която разпределяме най-отгоре върху последната кора.
6		Печем баницата в предварително загрята на 160-170 градуса фурна. Готовата баница се завива с памучна кърпа и се обръща върху чашки. Съвет: Ако сместа не ви стигне за да покриете последната кора, добавете малко прясно мляко и брашно.

Даниел Банчев коментира рецептата Банофи пай

Даниел Банчев сготви Банофи пай

Райна Гагова коментира рецептата Яйчено къри с леща

Райна Гагова сготви Яйчено къри с леща

Райна Гагова се регистрира в сайта.

Лъчезар Иванов коментира рецептата Салата от чушки с мляко и орехи

Лъчезар Иванов сготви Салата от чушки с мляко и орехи

Емил Иванов коментира рецептата Салата от нахут с печени чушки

Емил Иванов сготви Салата от нахут с печени чушки

Емил Иванов се регистрира в сайта.

Десислава сготви Картофени кюфтета с тиквички

Vanya Angelova сготви Шоколадово суфле

Ивайло Иванов сготви Зеле с кайма и ориз на тиган

Zornica Atanasova коментира рецептата Рибена яхния

Zornica Atanasova сготви Рибена яхния

Албена Атанасова коментира рецептата Хрупкави пържоли с билки

Албена Атанасова сготви Хрупкави пържоли с билки

Кристин Манолова се регистрира в сайта.

Силвия сготви Салата с рукола, домати и пармезан

Йоана К. сготви Градинарска супа с писту

	Дафинов лист.
	Черен пипер.
	Червен пипер.
	Бахар.
	Чубрица.
	Джоджен.
	Риган.
	Мащерка.
	Моно подправки.
	Миксове от подправки.

Какви подправки използвате най-често?

Какво мислите за новия сайт на Бон Апети:

Имате ли предложение или съвет към нас:

Има ли нещо, което не ви харесва или според вас не работи както трябва:

Вашата Е-поща:

Баница Царица