.png)
Телешки език с патладжани
Лора и Стоян
Бърза лютеница с мед
Изпитана рецепта за вкусна домашна лютеница
Източник: Бон Апети
Дата: 29.08.2012
Необходими продукти:
3,5 кг червени чушки
400 г доматено пюре
1 глава чесън
80 г мед
20 г сол
180 мл олио
400 г доматено пюре
1 глава чесън
80 г мед
20 г сол
180 мл олио
Начин на приготвяне:
1
Чушките се измиват, почистват се от дръжките и семките, изпичат се и се обелват.
2
Смилат се наситно в машинка за месо. Чесънът се обелва и се нарязва наситно.
3
Всички продукти се смесват в подходящ съд. Олиото се загрява (за да не гранясва) и се добавя на тънка струйка, при непрекъснато бъркане. Лютеницата се сипва в буркани, те са затварят добре с капачки и се варят 15–20 минути.
Съвет:
Ако искате лютеницата да има по-наситен вкус на чушки, може да намалите доматеното пюре наполовина.
Подобни рецепти:
Коментари (17)
| 17. |
Изпрати
лично съобщение |
30.09.2020 Здравейте, Диана! Лютеницата се сипва в буркани, те са затварят добре с капачки и се варят 15–20 минути. Поздрави от нас!
|
| 16. |
Изпрати
лично съобщение |
27.09.2020 Здравейте! Трябва ли бурканите готова лютеница да се варят или е достатъчно ,докато са топли да се обърнат с капачките от долу ?
|
| 15. |
Изпрати
лично съобщение |
06.09.2015 Ани, ние я приготвихме така, както сме описали в стъпка 3 и се получи добре.
|
| 14. |
Изпрати
лично съобщение |
06.09.2015 Здравейте, исках да попитам дали трябва всички продукти да се изварят заедно преди да се напълнят бурканчетата, или не е необходимо.
|
| 13. |
Изпрати
лично съобщение |
31.08.2015 Да, Велислава, можеш да замениш олиото със зехтин, като по отношение на количеството трябва да имаш предвид, че за прекрасния вкус на тази лютеница допринася и мазнината.
|
83 ДУШИ ОНЛАЙН
madwitch се регистрира в сайта.
Margarita Ruslanova коментира рецептата Картофени лодки с риба на фурна
Margarita Ruslanova коментира рецептата Супа от печен карфиол
Бон Апети коментира рецептата Консоме „Селестин“
ЛЮБОПИТНО
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
Baking Center™ с локален социален проект и 50-годи...На 18-ти юни екипът на Лесафр България събра партньори, приятели и журналисти, за да отпразнуват...
Международната кулинарна асоциация JRE отбеляза св...На 7-8 април 2024 Международната кулинарна асоциация JRE-Jeunes Restaurateurs отбеляза своя златен юбилей с грандиозно...
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
БЮЛЕТИН
