Бирено-лучен хляб

Дата: 08.05.2006

Баварска рецепта за хляб - отлично допълнение към изпечени на скара вурстчета и халба бира

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави
в любими

482 722

видяна

сготвена

Необходими продукти:

200-300 мл бира
1 ч. л. бакпулвер
1 ч. л. сол
2-3 с. л. олио
3 1/2 ч. ч. брашно
10 листа пресен джоджен
1 яйце
1 глава лук
100 г обезкостени черни маслини
1/2 ч. л. сода бикарбонат

Начин на приготвяне:

1		Маслините и лукът се нарязват наситно. Лукът се запържва в предварително загрятото олио до златисто.
2		В купа се смесват брашното, бакпулверът, содата бикарбонат и солта. Добавят се запърженият лук, маслините и разбитото яйце, налива се бирата и се разбърква добре. Ароматизира се с наситнен пресен джоджен и се меси на ръка.
3		Тестото се поставя в намазнена и набрашнена правоъгълна кексова форма с дължина 26 см. Пече се в предварително загрята на 150 градуса фурна до готовност.

Лили Стоянова сготви Картофена фритата

Lilia Alexandrova сготви Скордаля

Vania Ilinova се регистрира в сайта.

Michaela Zografova се регистрира в сайта.

Зоя Ангелова сготви Супа топчета със застройка

Силвия коментира рецептата Салата с рукола, домати и пармезан

Кристин Манолова сготви Люта супа с нудли и пилешко

Кристин Манолова сготви Бульон в азиатски стил

Зоя Ангелова се регистрира в сайта.

Славчо Хаджийски се регистрира в сайта.

Ивелина Кадийска се регистрира в сайта.

Михаела Найденова сготви Пастицио

Михаела Найденова се регистрира в сайта.

Иван се регистрира в сайта.

Снежана Вервешева сготви Тарт с маскарпоне и нектарини

Мария Стоянова сготви Яйца с бекон на фурна

Мария Стоянова сготви Руска салата

Мария Стоянова се регистрира в сайта.

Suzana Nikolova се регистрира в сайта.

Irena Dimitrova сготви Тиквички с домати и ориз на фурна

	Дафинов лист.
	Черен пипер.
	Червен пипер.
	Бахар.
	Чубрица.
	Джоджен.
	Риган.
	Мащерка.
	Моно подправки.
	Миксове от подправки.

Какви подправки използвате най-често?

Какво мислите за новия сайт на Бон Апети:

Имате ли предложение или съвет към нас:

Има ли нещо, което не ви харесва или според вас не работи както трябва:

Вашата Е-поща:

Бирено-лучен хляб