.jpg)
.png)
Чорба от 4 зелени китки
Лора и Стоян
Боб чорба
Не се нуждае от никакво представяне - добре приготвена, всеки я обича
Източник: Бон Апети
Дата: 15.10.2021
Гласове до момента: 433
2 часа (и 1 нощ за накисване на боба)
8 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
32
154 580
видяна
52
сготвена
Необходими продукти:
200 г едър зрял боб
2 моркова
1 глава лук
50 г целина
250 г домати на кубчета от консерва
2 люти чушки
1/2 връзка джоджен
1 връзка магданоз
сол и черен пипер на вкус
1 с. л. олио
2 моркова
1 глава лук
50 г целина
250 г домати на кубчета от консерва
2 люти чушки
1/2 връзка джоджен
1 връзка магданоз
сол и черен пипер на вкус
1 с. л. олио
за запръжката:
60 мл олио
1 с. л. брашно
1 с. л. червен пипер
60 мл олио
1 с. л. брашно
1 с. л. червен пипер
Начин на приготвяне:
1
Бобът се накисва в студена вода за една нощ. Отцежда се, залива се с 2 л студена вода и се вари заедно с 1 лъжица олио и ситно нарязаните лук, морков и целина, за около 1 час и 30 минути.
2
Когато бобът омекне, се слагат лютите чушки - цели, прибавят се доматите и наситненият джоджен. Чорбата се овкусява със сол и черен пипер и се вари още 10 минути.
3
В сгорещеното олио се запържва брашното, слага се и червения пипер за кратко, и сместа се изсипва в чорбата.
4
Готовата чорба се поднася с наситнен магданоз.
Подобни рецепти:
Коментари (20)
| 20. |
Изпрати
лично съобщение |
24.04.2020 Най- вкусният боб, който съм готвила. Благодаря за рецептата!
|
| 19. |
Изпрати
лично съобщение |
 07.11.2019 Страхотен е !
|
| 18. |
Изпрати
лично съобщение |
27.01.2019 Наистина много бързо свършва.
Като за първи път, щом я изядохме за едно ядене зачи е успешен резултата :)
|
| 17. |
Изпрати
лично съобщение |
 16.04.2018 Боб чорбата стана превъзходна. Без да ползвам олио се получи доста вкусна.
|
| 16. |
Изпрати
лично съобщение |
 13.01.2018 Получи се!Като за първи път!
|
84 ДУШИ ОНЛАЙН
Таня Ангелова сготви Карфиол на фурна
Rosy коментира рецептата Морски дарове в сос „Бузара“
Rosy сготви Морски дарове в сос „Бузара“
Ма.Бел сготви Лимонови сладки
Искра сготви Пиле с ориз и гъби на фурна
Рози сготви Печено овче сирене с мед
Рози коментира рецептата Печено овче сирене с мед
Софи се регистрира в сайта.
Владимира сготви Кифлички със сирена
Меди сготви Сос за спагети с риб тон
ELLE коментира рецептата Сладкиш с ябълки и канела
ELLE сготви Сладкиш с ябълки и канела
ELLE коментира рецептата Кускус с карфиол и маслини
ELLE сготви Кускус с карфиол и маслини
Вероника се регистрира в сайта.
Тина Кочешева се регистрира в сайта.
mar4e7o се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Топ 5 на „Любимите рецепти на българите“Избрани от феновете на „Бон Апети“ През 2021 година екипът ни стартира една много „вкусна“ инициатива. Събрахме...
Джинджифил вместо лекарствоДанни, датиращи отпреди 5000 години сочат, че джинджифилът е бил добре познат главно като лекарствено...
Най-старата тортаДве са най-прочутите торти, с които Австрия се слави по света. Едната, добила известност под...
Извара за добра формаТрадициите за използване на изварата при отделните народи са доста различни. Някои я използват като...
За здрави кожа, коса и нокти – яжте елда!Твърди се, че родината й е Индия, но най-популярна е в Русия, където е известна...
БЮЛЕТИН
