.png)
.png)
Бисквитена торта
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
1 час и 30 минути (и време за охлаждане)
45 бр.
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
13
21 631
видяна
5
сготвена
Необходими продукти:
за тестото:
300 г брашно (+ за поръсване)
100 г захар
1 ч. л. бакпулвер
120 г краве масло
1 яйце
1 жълтък
кората от 1 лимон
пудра захар за поръсване
300 г брашно (+ за поръсване)
100 г захар
1 ч. л. бакпулвер
120 г краве масло
1 яйце
1 жълтък
кората от 1 лимон
пудра захар за поръсване
за шоколадовата плънка:
40 г печени бадеми
40 г черен шоколад
40 г захар
1 с. л. какао
2 белтъка
1/4 ч. л. канела
40 г печени бадеми
40 г черен шоколад
40 г захар
1 с. л. какао
2 белтъка
1/4 ч. л. канела
за бадемовата плънка:
40 г бланширани бадеми
20 г захар
2 с. л. сладко от бели череши
кората от 1 лимон
40 г бланширани бадеми
20 г захар
2 с. л. сладко от бели череши
кората от 1 лимон
Бон Апети препоръчва:
Начин на приготвяне:
1
Тестото се приготвя като брашното се смесва със захарта, настърганата лимонова кора, бакпулвера и маслото.
2
Сместа се претрива с пръсти, докато се образуват трохи.
3
Добавят се яйцето и жълтъкът и се разбърква, така че да се получи маслено тесто, което да не е много лепкаво.
4
Покрива се с прозрачно фолио и се оставя в хладилник за 1 час.
5
Шоколадовата плънка се приготвя като бадемите, шоколадът, какаото и захарта се смилат в блендер.
6
Прибавят се канелата и разбитите на сняг белтъци.
7
Бадемовата плънка се приготвя като бадемите се смилат в блендер, заедно със захарта и лимоновата кора.
8
Добавя се сладкото и се разбърква.
9
Тестото се разточва върху набрашнен плот и от него, с помощта на подходящи формички се изрязват кръгчета.
10
По средата на всяко кръгче се слага от една от двете плънки.
11
Прегъват се и леко се прищипват с пръсти.
12
Сладките се подреждат в тава с незалепващо покритие и се пекат в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор, до готовност – около 10 минути.
13
Охлаждат се и се поръсват с пудра захар.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
50 ДУШИ ОНЛАЙН
Vanini коментира рецептата Патладжан с мисо
Василева се регистрира в сайта.
Vanini сготви Крем от маскарпоне с мисо
Бенчева се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Картофени хлебчета
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
