.png)
Бързи чеснови хлебчета
Нашите кулинари
Зареждане на видео рецептата ...
1 час и 10 минути
8 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
14
12 952
видяна
10
сготвена
Необходими продукти:
250 г брашно
10 г суха мая
1 1/2 ч. л. захар
130 мл тъмна бира
10 г суха мая
1 1/2 ч. л. захар
130 мл тъмна бира
за глазиране:
1 яйце
1 с. л. тъмна бира
сусам
1 яйце
1 с. л. тъмна бира
сусам
Начин на приготвяне:
1
Mаята се разтваря в бирата заедно със захарта. Поръсва се малко брашно и се оставя да шупне.
2
После се изсипва в купа при останалото брашно.
3
Замесва се меко и еластично тесто и се оставя да втаса за 15–20 минути.
4
След това се разделя на 8 части и от тях се оформят фитили. Краищата им се сгъват така, че да се получат брецели.
5
Поставят се в тава с пергаментова хартия и се намазват с предварително разбитите жълтък и бира за глазурата. Поръсват се със сусам. Оставят се за 20 минути, да починат.
6
Пекат се за 25 минути в загрята на 200 градуса фурна, с вентилатор, като в нея се слага и купа със вода.
Подобни рецепти:
Коментари (2)
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
30.06.2015 И аз ги направих със светла бира,но не се справих много добре с оформянето.Важното е,че станаха вкусни.
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
26.07.2014 Станаха страхотни и със светла бира, но им добавих 1/2 ч.л. сол.
|
73 ДУШИ ОНЛАЙН
Симона сготви Супа от боб, леща и фиде
Калина публикува рецептата Паста с карамелизиран лук
яна сготви Шоколадова торта
яна сготви Ризото с гъби
milenka коментира рецептата Торта „Наполеон“ с домашни кори
milenka коментира рецептата Солен кекс с карфиол
milenka сготви Солен кекс с карфиол
ЛЮБОПИТНО
Суха закваска "Yuva" – иновация в домашното приго...Отскоро Лесафр България стартира предлагането на изцяло нов продукт, който ще промени начина, по който...
Открийте новите Croustis бургери и крокети на Bond...Bonduelle току-що представи нова вълнуваща продуктова линия Croustis – бургери и крокети от 100% ароматни...
НАЙ-ВКУСНИЯТ ПОДАРЪК ЗА КОЛЕДАТази Коледа подарете внимание и истинско гурме преживяване за всички сетива с новите кутии на...
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
БЮЛЕТИН
