Букет от леща

Достъпна и вкусна
Източник: Бон Апети
Дата: 04.03.2015

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
2 стръка праз
4 с. л. олио
300 г кафява леща
1/2 с. л. червен пипер
100 г домати от консерва (пасирани)
сол на вкус
2 стръка мащерка
100 г зелени маслини (без костилки)
4 филии хляб
2 скилидки чесън


Начин на приготвяне:
1
Букет от леща
Празът се наситнява и се запържва в 2 с. л. олио.
2
Букет от леща 2
Добавят се лещата, червеният пипер и доматите.
3
Букет от леща 3
Налива се около 1 л вода и се пуска мащерката. Оставя се да се готви на тих огън, докато лещата се свари и водата се изпари. След това мащерката се отстранява и ястието се посолява.
4
Букет от леща 4
Хлябът се начупва на едри парчета, запържва се в останалото олио и се овкусява със сол и стрития на паста чесън.

5
Букет от леща 5
Ястието се сервира с разполовените маслини и запечения хляб.
Подобни рецепти:
Коментари (2)
2.
Изпрати
лично съобщение

09.04.2015
Наистина е по-различна и уникално вкусна. Още по-приятно е, че се приготвя много лесно и готвенето е приятно.
1.
Изпрати
лично съобщение

07.03.2015
една по-различна и много вкусна за мен леща
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:



Neycho Koev се регистрира в сайта.
milenka коментира рецептата Банош
milenka сготви Банош
Павлета Андреева се регистрира в сайта.
Дзопино коментира рецептата Пъстърва със сос „Виерж“
Каля сготви Тортия
Каля коментира рецептата Тортия
Каля коментира рецептата Рататуй
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: