.png)
.png)
Огретен с картофи и сирене тофу
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
200 г леща
2 ч. л. мед
1 скилидка чесън
7-8 стръка магданоз
2 с. л. сусамов тахан
1-2 с. л. балсамов оцет
7-8 с. л. зехтин
2 стръка магданоз
1 глава лук
2 домата
200 г булгур
сокът от 1 лимон
2 ч. л. мед
1 скилидка чесън
7-8 стръка магданоз
2 с. л. сусамов тахан
1-2 с. л. балсамов оцет
7-8 с. л. зехтин
2 стръка магданоз
1 глава лук
2 домата
200 г булгур
сокът от 1 лимон
Начин на приготвяне:
1
Лещата се сварява в съотношение с водата 1 към 4. Булгурът се изплаква.
2
Нарязаният на ивички лук се запържва в загрят в тенджерка зехтин. След 3-4 минути се добавя булгурът, пържи се 1-2 минути. Налива се сварената леща заедно с водата. Посолява се и ври на тих огън 5-6 минути. (Ако булгурът не е добре сварен, се долива вода.)
3
Доматите се нарязват на кубчета и се поливат с балсамов оцет, посоляват се, разбъркват се с наситнения магданоз.
4
Сусамовият дресинг се приготвя, като лимоновият сок се смесва със сусамовия тахан, меда, солта. Налива се 1 с. л. вода. Разбърква се с вилица, добавят се наситнените чесън и магданоз.
5
Сервира се, като във всяка порция около булгур пилафа се нареждат овкусени домати и се полива със сусамовия дресинг.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
218 ДУШИ ОНЛАЙН
horak144 сготви Кюфтета от тиквички
horak144 се регистрира в сайта.
Vanini коментира рецептата Патладжан с мисо
Василева се регистрира в сайта.
Vanini сготви Крем от маскарпоне с мисо
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
