Булгур пилаф със спанак

Прекрасна гарнитура
Източник: Бон Апети
Дата: 12.04.2021

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
300 г булгур (с варене)
200 г спанак
600 мл зеленчуков бульон
3 глави лук
2 скилидки чесън
60 мл зехтин
1/4 ч. л. индийско орехче
сол и черен пипер на вкус


Начин на приготвяне:
1
Булгур пилаф със спанак
Лукът се нарязва на полумесеци. Пържи се в половината от зехтина с малко сол, докато се карамелизира.
2
Булгур пилаф със спанак 2
В останалия зехтин за кратко се запържва наситненият чесън.
3
Булгур пилаф със спанак 3
Слага се булгурът, както и нарязаният на ивички спанак.
4
Булгур пилаф със спанак 4
Налива се бульонът, овкусява се със сол и пипер и се готви, докато булгурът омекне.
5
Булгур пилаф със спанак 5
Подправя се с индийско орехче и се сервира с карамеления лук.
Подобни рецепти:
Коментари (5)
5.
Изпрати
лично съобщение

16.05.2022
Супер вкусно и леко:)
4.
Изпрати
лично съобщение

17.10.2019
Ползвах две глави лук и пак ми дойде много, иначе добре стана.
3.
Изпрати
лично съобщение

16.09.2019
Бързо, лесно и вкусно!
2.
Изпрати
лично съобщение

17.12.2017
Много вкусно!
1.
Изпрати
лично съобщение

07.11.2015
Много лесно и всусно ястие!
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: