.png)
Пожарски кюфтета със сос
Лора и Стоян
Картофен пирог със зеле
Бяла риба с люспи от пресни картофи
Дата: 08.02.2010
Източник: Бон Апети
 |
Необходими продукти:
| 150 г бяла риба 50 г моркови 50 г картофи 50 г тиквички 2–3 скилидки чесън 2–3 с. л. зехтин масло за пържене листа босилек на вкус сол на вкус | ||
Начин на приготвяне:
1 |  | Рибата се обезкостява и филетира. Поръсва се със сол и се слагат листенца босилек. |
2 | | Картофите се нарязват много тънко на люспи. С тях се покриват филетата риба. |
3 | | В тефлонов тиган се сгорещява зехтин, в който се пържат рибните филета. Първо се пържи от страната с картофите, а след това – от другата. Картофите трябва да хванат коричка. Готовата риба се подрежда в чинията. |
4 | | Морковите и тиквичките се режат на гредички. Запържват се леко в масло, добавя се и малко счукан чесън. Изваждат се от тигана и се оставят да се отцедят. След това се подреждат в чинията при рибата. Ястието се залива със студен сос от пасирани листа от босилек и зехтин. Сервира се с гарнитура от печени картофи. |
Подобни рецепти:
Коментари (0)
20 ДУШИ ОНЛАЙН
Nathalie Marcenkova коментира рецептата Бананови палачинки с шоколад
Валентина Илиева коментира рецептата Морковени сладки
Нина Раленекова сготви Яйчен меланж
Валентина Илиева сготви Морковени сладки
Нина Раленекова коментира рецептата Пълнени чушки с ориз и зеленчуци
Nathalie Marcenkova коментира рецептата Тутманик със сирене
Марина Ангелова коментира рецептата Салата от киноа с домати и босилек
Марина Ангелова коментира рецептата Свинско с картофи в дафиново мляко
Марина Ангелова коментира рецептата Пастет от риба тон с орехи
milenka коментира рецептата Хляб с кашкавал и сушени домати
milenka коментира рецептата Сладоледени трюфели „Тирамису“
Iva Nikolova се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
„Брей!“-първата национална собствена линия продукт...Kaufland България представи първата си национална собствена линия продукти „Брей!“ от изцяло български производители На пазара...
Където има вкусна храна на трапезата, има и Kikkom...5 причини Kikkoman да е част от кампанията #ВкусноВкъщи 1. #ОстаниВкъщи Разбира се, че на първо...
„Вкусно вкъщи“ с Лора, Стоян и woman.bgВ дните, в които трябва да сме отговорни и да останем вкъщи, Лора и Стоян...
- Новият „Кулинариум“ - свеж, зелен и апетитен
Пролетта носи със себе желание за ново начало, чувство на лекота и на радост, свеж...
- Вино, любов и нещо вкусно
Ето че отново сме в месеца на виното и любовта. Празниците Трифон Зарезан и Свети...
БЮЛЕТИН
