.png)
.png)
Свинско брачоле
Лора и Стоян
40 минути
6 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
2
20 238
видяна
2
сготвена
Необходими продукти:
1 кг черен дроб (свински или телешки)
2 1/2 глави лук
брашно за овалване
олио за пържене
сол на вкус
2 1/2 глави лук
брашно за овалване
олио за пържене
сол на вкус
Начин на приготвяне:
1
Дробът се почиства и се измива. Нарязва се на тънки филийки.
2
Лукът се почиства и се нарязва на лунички.
3
На котлона се загрява тефлонов тиган с олио. Огънят трябва да е средно силен.
4
Парчетата дроб се овалват в брашно и се пържат от всяка страна по около 1 минута. Изваждат се в чиния и се посоляват, докато са топли.
5
В същия тиган се долива още малко олио и се слага лукът. Запържва се до златисто и се изсипва върху дроба.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
19.07.2021 Много ми харесва.
|
204 ДУШИ ОНЛАЙН
Биляна Недялкова сготви Канелен сладкиш
Биляна Недялкова сготви Тавче гравче
Ирина се регистрира в сайта.
Рози сготви Леща яхния
Ян сготви Кокосово-шоколадов пай
ЛЮБОПИТНО
Международната кулинарна асоциация JRE отбеляза св...На 7-8 април 2024 Международната кулинарна асоциация JRE-Jeunes Restaurateurs отбеляза своя златен юбилей с грандиозно...
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
БЮЛЕТИН
