Чесново-билкова франзела

Дата: 06.04.2004

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави
в любими

485 561

видяна

сготвена

Необходими продукти:

3 ч. ч. брашно
1 ч. л. сух копър
1 ч. л. сух магданоз
1 ч. л. гранулиран чесън
100 г маргарин
3 с. л. олио
1 ч. ч. вода, в която са сварени 3 картофа
2 яйца
1 ч. л. сол
1 пакетче суха мая
2 с. л. захар
1/2 ч. л. риган

Начин на приготвяне:

1		Всички продукти за чесново-билковия маргарин се поставят в подходящ съд и се разбъркват добре.
2		Брашното се пресява, прибавят се маята, захарта, солта и се разбърква с дървена лъжица.
3		Яйцата се слагат едно по едно, докато брашното ги поеме. Добавят се картофената вода и олиото и тестото се меси около 5 минути.
4		Оставя се да втасва 30–40 минути, след което се поръсва с малко брашно и се размесва. Разделя се на шест равни топчета, от които се оформят франзели. Слагат се в леко кипяща вода за 2–3 минути, докато изплуват.
5		Подреждат се в намаслена тава и се пекат 20–25 минути в предварително загрята фурна при температура 200 градуса. Щом придобият златист цвят, се изваждат, покриват се за малко с кърпа и се намазват с ароматния маргарин.

Даниел Банчев коментира рецептата Бяла пилешка супа

Звездица сготви Топла салата с царевица

Звездица сготви Патладжанени кулички

Антония сготви Пиле с череши в марулени лодчици

Plamena Valyanova коментира рецептата Чийзкейк „Шварцвалд“

Plamena Valyanova сготви Чийзкейк „Шварцвалд“

валентина нанова сготви Рататуй

валентина нанова сготви Тарт с нектарини и бадемов крем

Йоана К. сготви Кръмбъл с праскови

Жени се регистрира в сайта.

Христина Чолакова сготви Киноа със зеленчуци

Anton Antonov се регистрира в сайта.

Maria Trencheva се регистрира в сайта.

Йоана К. сготви Салата от краставици

Йоана К. сготви Домашен пълнозърнест хляб

seneffera сготви Солен кекс с кашкавал, сирене, маслини и шунка

Петя сготви Царевични палачинки с доматена салца

Йоана К. сготви Супа с рибени топчета

Ivan Georgiev се регистрира в сайта.

	Дафинов лист.
	Черен пипер.
	Червен пипер.
	Бахар.
	Чубрица.
	Джоджен.
	Риган.
	Мащерка.
	Моно подправки.
	Миксове от подправки.

Какви подправки използвате най-често?

Какво мислите за новия сайт на Бон Апети:

Имате ли предложение или съвет към нас:

Има ли нещо, което не ви харесва или според вас не работи както трябва:

Вашата Е-поща:

Чесново-билкова франзела