.png)
Картофен хляб с кашкавал
Лора и Стоян
Необходими продукти:
3 ч. ч. брашно
1 ч. л. сух копър
1 ч. л. сух магданоз
1 ч. л. гранулиран чесън
100 г маргарин
3 с. л. олио
1 ч. ч. вода, в която са сварени 3 картофа
2 яйца
1 ч. л. сол
1 пакетче суха мая
2 с. л. захар
1/2 ч. л. риган
1 ч. л. сух копър
1 ч. л. сух магданоз
1 ч. л. гранулиран чесън
100 г маргарин
3 с. л. олио
1 ч. ч. вода, в която са сварени 3 картофа
2 яйца
1 ч. л. сол
1 пакетче суха мая
2 с. л. захар
1/2 ч. л. риган
Начин на приготвяне:
1
Всички продукти за чесново-билковия маргарин се поставят в подходящ съд и се разбъркват добре.
2
Брашното се пресява, прибавят се маята, захарта, солта и се разбърква с дървена лъжица.
3
Яйцата се слагат едно по едно, докато брашното ги поеме. Добавят се картофената вода и олиото и тестото се меси около 5 минути.
4
Оставя се да втасва 30–40 минути, след което се поръсва с малко брашно и се размесва. Разделя се на шест равни топчета, от които се оформят франзели. Слагат се в леко кипяща вода за 2–3 минути, докато изплуват.
5
Подреждат се в намаслена тава и се пекат 20–25 минути в предварително загрята фурна при температура 200 градуса. Щом придобият златист цвят, се изваждат, покриват се за малко с кърпа и се намазват с ароматния маргарин.
Подобни рецепти:
Коментари (3)
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
24.01.2016 Много вкусно!
|  |
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
08.05.2014 вкусно изглежда
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
30.11.-0001 Франзелите станаха много вкусни, каквито са винаги вашите рецепти :)
|
35 ДУШИ ОНЛАЙН
Елена се регистрира в сайта.
Николай сготви Салата „Конфети”
krastana коментира рецептата Брауни с ягоди
krastana сготви Брауни с ягоди
Николай се регистрира в сайта.
Милена сготви Макови кифлички
mariyakoeva сготви Ню Йорк чийзкейк
Галин Костов коментира рецептата Домашна торта „Бяла неделя“
mimeto сготви Ябълков тарт с киноа
Krasimira Ivanova се регистрира в сайта.
Rajna Peeva се регистрира в сайта.
Симона коментира рецептата Зелена салата с малинов дресинг
Evtedi коментира рецептата Бяла торта „Гараш“
milenka коментира рецептата Смачкани картофи със сос от авокадо и чесън
ЛЮБОПИТНО
Къде да хапнем перфектния бургерHAMBAR е името на новото място в София, където всички влюбени в добрата храна могат да...
Ново 5 от насОще един вариант за представяне на нашите рецепти – това е новата ни рубрика „...
Какво е терин?По принцип френски супник, който става част от съдовете за маса някъде през 18 век....
Дивият лук предсказва бъдещетоРомите в Румъния използват дивия лук за предсказване на бъдещето. Има поверия, че трябва да оградиш...
Как да оживите ледените кубчетаВсъщност е много просто – с парченца плодове, подправки или цветя. Могат да се оцветят...
БЮЛЕТИН
