Чийзкейк „Мохито“

Дата: 24.07.2009

американска кухня

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави
в любими

482 054

видяна

сготвена

Необходими продукти:

250 г сирене
1 ч. л. зелена сладкарска боя
1 с. л. нарязани листенца мента за топинга
2-3 с. л. захар
1 пакетче желатин
5 с. л. кафява захар
10-12 листенца мента
1 пакет бисквити с какао (100 г)
2 зелени лимона
50 мл тъмен ром
150 мл вода

Начин на приготвяне:

1		Кората на лимоните се настъргва и се загрява в касерола с рома и кафявата захар.
2		Листата мента се пасират заедно със зелените лимони и полученото пюре се изсипва в касеролата с кората, рома и захарта.
3		Сиренето "Маскарпоне" се разбива с дървена лъжица в дълбока купа. Сипва се сместа от касеролата и се разбърква.
4		Бисквитите се натрошават в блендер.
5		Желатинът се разтваря в купичка с вода и се разтопява на водна баня.
6		Ментовите листа за топинга се слагат в касерола с кипнала вода и се разбъркват със захарта.
7		Добавя се разтопеният желатин и топингът се оцветява със зелена сладкарска боя.
8		Бисквитите се разбъркват в купа с 1 с. л. от сместа със сиренето.
9		Получената основа се разпределя на дъното на десертни чаши. Притиска се с пръсти и се покрива с крем.
10		Отгоре се капват няколко капки от зеления топинг.

Звездица сготви Топла салата с царевица

Звездица сготви Патладжанени кулички

Антония сготви Пиле с череши в марулени лодчици

Plamena Valyanova коментира рецептата Чийзкейк „Шварцвалд“

Plamena Valyanova сготви Чийзкейк „Шварцвалд“

валентина нанова сготви Рататуй

валентина нанова сготви Тарт с нектарини и бадемов крем

Йоана К. сготви Кръмбъл с праскови

Жени се регистрира в сайта.

Христина Чолакова сготви Киноа със зеленчуци

Anton Antonov се регистрира в сайта.

Maria Trencheva се регистрира в сайта.

Йоана К. сготви Салата от краставици

Йоана К. сготви Домашен пълнозърнест хляб

seneffera сготви Солен кекс с кашкавал, сирене, маслини и шунка

Петя сготви Царевични палачинки с доматена салца

Йоана К. сготви Супа с рибени топчета

Ivan Georgiev се регистрира в сайта.

Лили Стоянова сготви Картофена фритата

	Дафинов лист.
	Черен пипер.
	Червен пипер.
	Бахар.
	Чубрица.
	Джоджен.
	Риган.
	Мащерка.
	Моно подправки.
	Миксове от подправки.

Какви подправки използвате най-често?

Какво мислите за новия сайт на Бон Апети:

Имате ли предложение или съвет към нас:

Има ли нещо, което не ви харесва или според вас не работи както трябва:

Вашата Е-поща:

Чийзкейк „Мохито“