.png)
.png)
Малиново мольо
Лора и Стоян
Необходими продукти:
250 г сирене
50 мл тъмен ром
2 зелени лимона
1 пакет бисквити с какао (100 г)
10-12 листенца мента
5 с. л. кафява захар
1 пакетче желатин
2-3 с. л. захар
1 с. л. нарязани листенца мента за топинга
1 ч. л. зелена сладкарска боя
150 мл вода
50 мл тъмен ром
2 зелени лимона
1 пакет бисквити с какао (100 г)
10-12 листенца мента
5 с. л. кафява захар
1 пакетче желатин
2-3 с. л. захар
1 с. л. нарязани листенца мента за топинга
1 ч. л. зелена сладкарска боя
150 мл вода
Начин на приготвяне:
1
Кората на лимоните се настъргва и се загрява в касерола с рома и кафявата захар.
2
Листата мента се пасират заедно със зелените лимони и полученото пюре се изсипва в касеролата с кората, рома и захарта.
3
Сиренето "Маскарпоне" се разбива с дървена лъжица в дълбока купа. Сипва се сместа от касеролата и се разбърква.
4
Бисквитите се натрошават в блендер.
5
Желатинът се разтваря в купичка с вода и се разтопява на водна баня.
6
Ментовите листа за топинга се слагат в касерола с кипнала вода и се разбъркват със захарта.
7
Добавя се разтопеният желатин и топингът се оцветява със зелена сладкарска боя.
8
Бисквитите се разбъркват в купа с 1 с. л. от сместа със сиренето.
9
Получената основа се разпределя на дъното на десертни чаши. Притиска се с пръсти и се покрива с крем.
10
Отгоре се капват няколко капки от зеления топинг.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
115 ДУШИ ОНЛАЙН
Vanini коментира рецептата Патладжан с мисо
Василева се регистрира в сайта.
Vanini сготви Крем от маскарпоне с мисо
Бенчева се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Картофени хлебчета
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
