.png)
.png)
Puerco a lo Cubana - Свинско по кубински
Лора и Стоян
Congri oriental - Ориз с червен фасул по ориенталски
Кубинска кухня с Алфредо Торес
Източник: Бон Апети
Дата: 06.10.2007
Необходими продукти:
1 ч. ч. продълговат ориз
1 ч. ч. сварен червен боб
2-3 скилидки чесън
1 зелена чушка
1 дафинов лист
1-2 с. л. олио
1-2 ч. л. сол
черен пипер на вкус
1 ч. ч. сварен червен боб
2-3 скилидки чесън
1 зелена чушка
1 дафинов лист
1-2 с. л. олио
1-2 ч. л. сол
черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Олиото се налива в тенджерка, сипва се оризът и се загрява на котлон за 2-3 минути, като се разбърква.
2
След това се залива с 1 ч. ч. от водата, в която е сварен бобът, и се вари, докато набъбне (4-5 минути).
3
Чушката и скилидките чесън се почистват, нарязват се и се прибавят в тенджерата.
4
Оризът и зеленчуците се разбъркват и се запържват за 5-6 минути.
5
Посоляват се и се подправят с черен пипер и дафинов лист.
6
Сипва се свареният червен боб и се долива малко топла вода, ако е необходимо.
7
Ястието се разбърква и се задушава на много слаб огън под капак за 10-15 минути.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
186 ДУШИ ОНЛАЙН
Sicily сготви Гъбена супа
Мария Големанова се регистрира в сайта.
annakamalieva се регистрира в сайта.
bibi се регистрира в сайта.
Димира Петрова сготви Суши Philadelphia
milenka коментира рецептата Картофени хлебчета
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
