Десерт с шоколад и фъстъчено масло

Постен десерт с ефектен вид и страхотен вкус
Източник: Бон Апети
Дата: 03.06.2021

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
400 г шоколадов кувертюр (дропс)
160 г пудра захар
50 г кокосово масло
1 буркан фъстъчено масло с парчета фъстъци (около 350 г)
1 ч. л. бурбонска ванилова захар
1 ч. л. сол на люспи


Начин на приготвяне:
1
Десерт с шоколад и фъстъчено масло
Шоколадът се разтопява на водна баня и се смесва с кокосовото масло. Когато и то се разтопи, съдът се дърпа от котлона.
2
Десерт с шоколад и фъстъчено масло 2
В тава за мъфини се слагат хартиени формички за мъфини и в тях се разпределя половината от шоколадовата смес. Тавата се прибира във фризера, за да стегне шоколадът.
3
Десерт с шоколад и фъстъчено масло 3
Фъстъченото масло се смесва с пудрата захар и ваниловата захар – най-добре да се разбият с миксер.
4
Десерт с шоколад и фъстъчено масло 4
Тавата се изважда от фризера и върху стегналия шоколад се разпределя сместа с фъстъчено масло, заравнява се и се залива с останалата част от шоколада.
5
Десерт с шоколад и фъстъчено масло 5
Накрая се поръсва с люспи сол и отново се прибира във фризер да стегне. Изваждат се от формата и се поднасят.




Съвет:
Използвайте възможно най-малките форми, за да станат като бонбони.

Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:



195 ДУШИ ОНЛАЙН
Росица Чолакова се регистрира в сайта.
Дзопино коментира рецептата Бьоф Строганов
milenka коментира рецептата Руло с череши и маскарпоне
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: