.png)
.png)
Чийзкейк - баклава
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
1 кг диня
1/2 пъпеш
8-9 с. л. мед
5 с. л. захар
3 ч. л. желатин
сокът от 1 лимон
1/2 пъпеш
8-9 с. л. мед
5 с. л. захар
3 ч. л. желатин
сокът от 1 лимон
Начин на приготвяне:
1
Захарта се разтваря в изцедения сок от един лимон. Динята се нарязва и след като семките се отстранят, се пюрира и прецежда. Налива се подсладеният лимонов сок.
2
Желатинът се залива с 5-6 с. л. вода и когато набъбне, се разтваря на водна баня. След това се налива в сока от диня, като за всеки 250-300 мл сок е необходима 1 ч. л. желатин.
3
Пъпешът се нарязва на малки парченца, разпределя се в купички и се полива с малко мед. Във всяка порция се налива плодов сок и купичките се поставят в хладилник, докато сместа стегне.
4
След това десертът се изважда, внимателно се отделя от купичката с помощта на нож, обръща се върху чиния и се поднася.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
127 ДУШИ ОНЛАЙН
Биляна Недялкова сготви Канелен сладкиш
Биляна Недялкова сготви Тавче гравче
Ирина се регистрира в сайта.
Рози сготви Леща яхния
Ян сготви Кокосово-шоколадов пай
ЛЮБОПИТНО
Международната кулинарна асоциация JRE отбеляза св...На 7-8 април 2024 Международната кулинарна асоциация JRE-Jeunes Restaurateurs отбеляза своя златен юбилей с грандиозно...
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
БЮЛЕТИН
