Ябълкова пита с орехова глазура

Източник: Бон Апети
Дата: 26.10.2005

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
400 г ябълки
100 г орехови ядки
100 мл олио
2 яйца
1 1/2 ч. ч. брашно
1 ч. ч. захар
1 ч. л. сода бикарбонат
1/4 ч. л. сол
1 капсула ванилова есенция
125 г масло
1/2 ч. ч. кафява захар за глазурата
2-3 с. л. сухо мляко



Начин на приготвяне:
1
Ябълкова пита с орехова глазура
Яйцата се разбиват в купа. Слага се захарта, налива се олиото и сместа се разбърква добре, докато побелее. Ароматизира се с ванилова есенция.
2
Ябълкова пита с орехова глазура 2
Пресятото брашно, содата и солта се смесват и разбъркват. Налива се яйчената смес и се замесва не много гъсто и лепкаво тесто. Добавят се почистените и нарязани на кубчета ябълки и смлените орехови ядки.
3
Ябълкова пита с орехова глазура 3
Сместа се изсипва в намазнена и набрашнена тава. Пече се в предварително загрята на 150-160 градуса фурна до златисто (около 45 минути).
4
Ябълкова пита с орехова глазура 4
Маслото, сухото мляко и захарта се поставят в малка тенджера. Загрява се и се бърка непрекъснато, докато маслото се разтопи напълно и захарта се разтвори.
5
Ябълкова пита с орехова глазура 5
Докато е гореща, питата се залива с горещия сироп. Десертът се консумира охладен.

Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: