Смокинов кекс с лимон

Източник: Бон Апети
Дата: 21.10.2005

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
3 яйца
1 ч. ч. кафява захар
1 ч. ч. омекнал маргарин
1 ч. ч. брашно
1 ч. л. бакпулвер
1/2 капсула ванилова есенция (1 ванилия на прах)
настърганата кора от 1 лимон
5-6 броя смокини



Начин на приготвяне:
1
Смокинов кекс с лимон
Яйцата се чупят в купа, слага се захарта и се разбиват 3-4 минути. Налива се омекналият маргарин и се разбива кратко (1-2 минути).
2
Смокинов кекс с лимон 2
Брашното се пресява, смесва се с бакпулвера и се добавя в яйцата, като се бърка с лопатка. Ароматизира се с ванилията.
3
Смокинов кекс с лимон 3
Смокините се измиват, подсушават се и се нарязват на малки парчета.
4
Смокинов кекс с лимон 4
Настърганата лимонова кора и смокините се добавят в тестото. Разбърква се и се разпределя в предварително намазнена и набрашнена тава. Пече се 25-30 минути в предварително загрята на 160 градуса фурна.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: