Домашна горчица

Дата: 31.05.2011

5 минути

2 порции

Лесно и бързо

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави
в любими

496 842

видяна

сготвена

Необходими продукти:

50 г черно синапено семе
50 г бяло синапено семе
1 ч. л. семе от копър
1–2 бр. карамфил
4 с. л. винен оцет
2 с. л. мед
50 мл бяло вино
сол на вкус

Начин на приготвяне:

1		В мелачка се изсипват черното и бялото синапено семе. Добавят се семето от копър и карамфила и всичко се смила.
2		Прибавят се виненият оцет, медът, виното, овкусява се със сол на вкус и отново се блиндира.
3		Наливат се 100 мл вода и отново се блиндира.
4		Готовата горчица се прехвърля в бурканче и се оставя да престои поне 8 часа преди консумация.

Жени се регистрира в сайта.

Anton Antonov се регистрира в сайта.

Maria Trencheva се регистрира в сайта.

Ivan Georgiev се регистрира в сайта.

Vania Ilinova се регистрира в сайта.

Michaela Zografova се регистрира в сайта.

Какви подправки използвате най-често?

Домашна горчица