Доматена салата с печена царевица

Източник: Бон Апети
Дата: 02.09.2005

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
4 домата
2 кочана млечна царевица
2 червени чушки
1 глава лук
краве масло за намазване
сокът от 1 лимон
4 с. л. зехтин
1 щипка смлян кориандър


Начин на приготвяне:
1
Доматена салата с печена царевица
Царевиците се обелват, почистват се от косата, измиват се и се подсушават. Изпичат се, като периодично се мажат с масло. Заедно с тях се изпичат и чушките.
2
Доматена салата с печена царевица 2
Изпечените чушки се обелват, почистват се от семето и се нарязват на ивички. Зърната на царевицата се отделят от кочана.
3
Доматена салата с печена царевица 3
Приготвя се дресинг, като сокът от лимона се изстисква и се смесва със зехтина, кориандъра и сол на вкус.
4
Доматена салата с печена царевица 4
Доматите се нарязват наедро и се подреждат във формата на непълен кръг. Кръгът се затваря с ивици чушка, отгоре се претрива нарязаният на тънки полумесеци лук, в средата се сипват зърна царевица. Салатата се овкусява с дресинга и се сервира.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:



Ognjan Tsankov се регистрира в сайта.
Иво Бораджиев се регистрира в сайта.
Стела Спасова се регистрира в сайта.
Кънчо Кънчев се регистрира в сайта.
Диана Стоянова се регистрира в сайта.
Makaka коментира рецептата Печени зеленчуци в тесто
Николай Николов се регистрира в сайта.
Vania Koleva се регистрира в сайта.
Рози коментира рецептата Кюфтета от броколи с бял сос
Петя Пейчева се регистрира в сайта.
Росица коментира рецептата Тарт с шоколад и ягоди
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: