.png)
Катърлък със сини сливи
Лора и Стоян
Кюфтета по руски
Джолан в бял сос "Мама Саша"
Дата: 31.12.2005
Източник: Бон Апети
 |
Гости: Иван и Андрей, водещи на "Сблъсък"
Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави
в любими
в любими
0
482 333
видяна
0
сготвена
Необходими продукти:
| 2 малки свински джолана 200 г пресни печурки 200 г топено сирене 1 кофичка кисело мляко 2-3 с. л. соев сос 1 ч. л. самардала | ||
Начин на приготвяне:
1 |  | Джоланът се слага в тенджера под налягане. Наливат се 200 мл вода, сипват се няколко лъжици соев сос и след като налягането се вдигне, се вари около 45 минути. Сосът, останал след варенето, се запазва. |
2 |  | Свареният джолан се обезкостява. Слага се в глинено гювече, налива се сосът от варенето, добавя се топеното сирене. Пънчетата на гъбите се махат и шапките се слагат цели в гювечето. |
3 |  | Налива се овкусеното със самардала кисело мляко. Гювечето се захлупва и се пече 20 минути във фурна при температура 250 градуса. След това температурата се намалява на 170 градуса и се пече още 3 часа. |
Подобни рецепти:
Коментари (0)
86 ДУШИ ОНЛАЙН
КухненскоБедствие коментира рецептата Тиквена супа
КухненскоБедствие сготви Мусака
Mandarina Brauswetter коментира рецептата Пълнени дюли с телешко
Mandarina Brauswetter коментира рецептата Пияни моркови
Mandarina Brauswetter коментира рецептата Салатата на Гуинет Полтроу
Daniela Androva се регистрира в сайта.
Анна коментира рецептата Салата от моркови и брюкселско зеле
Анна коментира рецептата Фритата с гъби и праз
Анна сготви Фритата с гъби и праз
Tedi Georgieva сготви Свинска кавърма
Николай Цветков се регистрира в сайта.
Илкова коментира рецептата Зеленчукова супа с паста „Орзо“
Sicily сготви Яйца “Бенедикт”
ЛЮБОПИТНО
Тайната на любимите ни традиционни продуктиВярата, грижата и доверието са в основата на ежедневния стремеж да бъдат създавани колбаси и...
От кухнята ухае на блаженствоНоември винаги носи хапливо усещане за зима. Топлите дни са като скъп подарък от времето,...
Защо е толкова вкусно? Защото използваме познати и...Водени от стремежа ни да предлагаме на нашите потребители полезна и балансирана храна, от 2009...
Кулинариум в сезонa на листопадитеСептември е от месеците, които носят със себе си начало и край. „Отива си лятото,...
За бирата в кухнята и царете на плодоветеКогато обстановката през август се нажежи в истинския смисъл на думата, значи е дошло време...
БЮЛЕТИН
