Енергийни блокчета

Източник: Кремена Чиликова

ТИТЛА: Експерт готвач

Дата: 19.03.2018

1 час

6 порции

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

2 016

видяна

сготвена

Необходими продукти:

200 г смлени овесени ядки
100 г фурми (без костилки)
100 г стафиди
100 г сушени боровинки
100 г едро счукани орехи
2-3 бр. карамфил
1 пръчка канела
мед

Начин на приготвяне:

В малка тенджера се слагат фурмите, канелата и карамфилът. Заливат се със 100 мл вода и се оставят да врят 5 минути на слаб огън, докато фурмите омекнат и могат да станат на каша.

Фурмите се намачкват с вилица и се разбъркват добре, докато се получи каша. Канелата и карамфилът се махат и сместа се оставя да изстине.

В купа се слагат овесените явки, сушените плодове, орехите и сместа с фурмите. Разбърква се добре и ако не се е получила лепкава смес и някои от продуктите са все още сухи, се прибавя малко мед.

В квадратна тавичка (20 х 20 см) се слага хартия за печене, така че да покрива и стените. Сместа се изсипва в тавичката и се притиска добре към дъното и стените.

Пече се в предварително загрята на 180 градуса фурна, докато сместа се втвърди и стегне.

Изважда се от фурната и се оставя да се охлади за 10 минути. Изважда се от тавичката, хартията за печене се отстранява и десертът се реже на блокчета.

Подобни рецепти:

Лесни скалички