.png)
.png)
Печени тиквички
Лора и Стоян
Необходими продукти:
100 г пресни картофи
зехтин за намазване
сол и черен пипер на вкус
20 г рукола
2–3 листа радичо
2 стръка магданоз
1 зелена чушка
2 стръка пресен лук
20 г краве масло
30 г маслини (без костилки)
1 домат (100 г)
4 яйца
50 г „Пармезан”
50 г биволска „Моцарела”
брашно за формите
зехтин за намазване
сол и черен пипер на вкус
20 г рукола
2–3 листа радичо
2 стръка магданоз
1 зелена чушка
2 стръка пресен лук
20 г краве масло
30 г маслини (без костилки)
1 домат (100 г)
4 яйца
50 г „Пармезан”
50 г биволска „Моцарела”
брашно за формите
Начин на приготвяне:
1
Измитите картофи се сваряват в подсолена вода, обелват се и се намачкват с вилица.
2
Към тях се прибавят яйцата, ситно нарязаните месеста част от домата, маслини, пресен лук, зелена чушка, магданоз, „Моцарела” и настърганият „Пармезан”. Овкусяват със сол и пипер и се разбъркват добре.
3
В предварително намазнени и набрашнени форми за печене се разпределя сместа и ястието се пече 10–15 минути в загрята на 180 градуса фурна.
4
Украсява с листата радичо и руколата и се сервира.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
189 ДУШИ ОНЛАЙН
Трифонова се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Крем „Печено мляко”
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
