.png)
Мързелива палачинка
Нашите кулинари
Зареждане на видео рецептата ...
50 минути (и време за втасване)
6 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
42
24 765
видяна
13
сготвена
Необходими продукти:
за тестото:
300 г брашно
1/2 пакетче суха мая
1 ч. л. захар
1/2 ч. л. сол
125 мл прясно мляко
20 г краве масло
300 г брашно
1/2 пакетче суха мая
1 ч. л. захар
1/2 ч. л. сол
125 мл прясно мляко
20 г краве масло
за гарниране:
5 яйца
9 лентички бекон
80 г сирене „Чедър“
80 г кашкавал
40 г краве масло (+ за намазване)
5 яйца
9 лентички бекон
80 г сирене „Чедър“
80 г кашкавал
40 г краве масло (+ за намазване)
Начин на приготвяне:
1
Тестото се приготвя, като маята се смесва със захарта, залива се с около 50 мл топла вода и се оставя да шупне.
2
В купа се смесват брашното, солта, прясното мляко, разтопеното масло и шупналата мая.
3
Замесва се меко тесто, което да не се лепи по пръстите. Оставя се да втаса в покрита купа.
4
Готовото тесто се разточва на правоъгълник и краищата се изрязват с нож за пица.
5
От тестото се изрязват 9 триъгълника.
6
Подреждат се в кръгла силиконова форма, така че острите им краища да стърчат навън, а в средата на тавата да остане дупка.
7
Яйцата се изпържват в сгорещеното масло, като хубаво се разбъркват.
8
Кашкавалът и чедърът се нарязват на тънки ленти.
9
Върху всеки триъгълник се поставя лента бекон. В основата на триъгълниците, в кръг, се сипват бърканите яйца.
10
Върху яйцата се слагат сирената.
11
Краищата на триъгълниците се прехлупват навътре, и леко се подпъхват, така че да се образува голям геврек.
12
Геврекът се намазва отгоре с разтопено масло.
13
Пече се в загрята на 180 градуса фурна до готовност.
Подобни рецепти:
Коментари (6)
| 6. |
Изпрати
лично съобщение |
19.02.2016 страхотно
|
| 5. |
Изпрати
лично съобщение |
13.09.2015 да
|
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
29.12.2014 Интересно и вкусно!
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
29.10.2014 да
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
24.10.2014 супер
|
136 ДУШИ ОНЛАЙН
Диана сготви Кюфтета от киноа със сирене
Dankolova сготви Постен сладкиш с тиква
Джулияна Стефанова се регистрира в сайта.
Георгиева коментира рецептата Картофено руло с печени чушки
ЛЮБОПИТНО
Суха закваска "Yuva" – иновация в домашното приго...Отскоро Лесафр България стартира предлагането на изцяло нов продукт, който ще промени начина, по който...
Открийте новите Croustis бургери и крокети на Bond...Bonduelle току-що представи нова вълнуваща продуктова линия Croustis – бургери и крокети от 100% ароматни...
НАЙ-ВКУСНИЯТ ПОДАРЪК ЗА КОЛЕДАТази Коледа подарете внимание и истинско гурме преживяване за всички сетива с новите кутии на...
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
БЮЛЕТИН
