Горещ шоколад в мексикански стил

Идеалната напитка за студените зимни дни
Източник: Бон Апети
Дата: 15.12.2014

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
500 мл прясно мляко
100 г черен шоколад (80%)
4 с. л. какао
2 с. л. кафява захар
40 мл текила
100 мл животинска сметана
1/8 ч. л. кайенски пипер
канела за поръсване


Начин на приготвяне:
1
Горещ шоколад в мексикански стил
Млякото се загрява и преди да кипне, се добавят начупеният шоколад, какаото и захарта.
2
Горещ шоколад в мексикански стил 2
Когато се разтворят, котлонът се изключва и напитката се овкусява с лют кайенски пипер.
3
Горещ шоколад в мексикански стил 3
Сместа се разпределя в чаши, налива се по малко от текилата.
4
Горещ шоколад в мексикански стил 4
Сметаната се разбива и горещият шоколад се гарнира с нея, като накрая се поръсва с канела.
Подобни рецепти:
Коментари (4)
4.
Изпрати
лично съобщение

02.03.2015
Аз го направих със бял и черен шоолад получи се двуцветно и стана супер
3.
Изпрати
лично съобщение

02.03.2015
Великолепна рецепта!
2.
Изпрати
лично съобщение

22.01.2015
Емма, може и да не слагаш текила и кайенски пипер, но тогава вкусът със сигурност ще стане по-различен.
1.
Изпрати
лично съобщение

18.12.2014
Може ли без текила и кайенски пипер???
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: