.png)
.png)
Пилешка супа с бамя
Лора и Стоян
Градинарска супа
Сложиш ли в тенджерата зеленчуците, които градината ражда през есента, резултатът няма как не е впечатляващ
Източник: Бон Апети
Дата: 26.08.2014
Необходими продукти:
2 картофа
2 домата
2 кочана царевица
2 стръка целина
1 червена чушка
1 морков
4–5 скилидки чесън
1 л зеленчуков бульон
2 с. л. зехтин
2 с. л. краве масло
1 щипка девесил
2 щипки чубрица
1/2 връзка магданоз
2 домата
2 кочана царевица
2 стръка целина
1 червена чушка
1 морков
4–5 скилидки чесън
1 л зеленчуков бульон
2 с. л. зехтин
2 с. л. краве масло
1 щипка девесил
2 щипки чубрица
1/2 връзка магданоз
Бон Апети препоръчва:
Начин на приготвяне:
1
В тиган се загряват зехтинът и маслото и в тях се запържва ситно нарязаният чесън.
2
Прибавят се морковите, целината и чушката, нарязани на кубчета.
3
След 3–4 минути се добавят картофите, също нарязани на кубчета, и се налива бульонът.
4
Оставя се да кипне. Овкусява се с чубрицата и девесилът.
5
Добавят се доматите (предварително обелени и нарязани на кубчета) и зърната царевица. Овкусява се със сол и черен пипер и супата се оставя да къкри на слаб огън.
6
Готовата супа се гарнира със ситно нарязания магданоз.
Подобни рецепти:
Коментари (21)
| 21. |
Изпрати
лично съобщение |
26.10.2020 Чудесна супа.
Аз изпробвах с извара в нея преди сервиране - беше удобрена от компанията.
Който иска да не му е толкова кисела да намали доматите :)
Има вероятност моите да са биле такъв сорт :)
Супата е уникална!!!
|
| 20. |
Изпрати
лично съобщение |
05.04.2020 Много вкусна супа! Веднага стана любима на нашето семейство ;)
|
| 19. |
Изпрати
лично съобщение |
 08.09.2015 Много вкусна, лесна и икономична супичка.
|
| 18. |
Изпрати
лично съобщение |
10.04.2015 Невероятна рецепта
|
| 17. |
Изпрати
лично съобщение |
02.12.2014 Разкошна супа, богат вкус! Определено веднага отива в графа \"Любими\"! Нямах царевица и я заместих с грах, добавих и 5-6 гъбки. Предполагам, че ще бъде също така хубава и с малки парченца месо. Ще пробвам и месния вариант по-натам :)
|
201 ДУШИ ОНЛАЙН
Биляна Недялкова сготви Тавче гравче
Ирина се регистрира в сайта.
Рози сготви Леща яхния
Ян сготви Кокосово-шоколадов пай
boshoff сготви Зимна крем супа
ЛЮБОПИТНО
Международната кулинарна асоциация JRE отбеляза св...На 7-8 април 2024 Международната кулинарна асоциация JRE-Jeunes Restaurateurs отбеляза своя златен юбилей с грандиозно...
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
БЮЛЕТИН
