Градинарска зеленчукова супичка

Дата: 07.08.2018
Източник: Preslava Hristova
ТИТЛА: Експериментатор
Градинарска зеленчукова супичкаГрадинарска зеленчукова супичка
 
Необходими продукти:
10 картофа
2 моркова
2 червени чушки
1 зелена чушка
1 глава лук
1/2 корен пащърнак
1/2 корен пащърнак
5-6 листа целина
1 кубче пилешки бульон
1 кубче пилешки бульон
1 кубче зеленчуков бульон
1 кофичка кисело мляко
1 яйце
1 щипка червен пипер
1 щипка черен пипер
1 щипка девесил
1 щипка куркума
1 щипка къри
1 щипка джинджифил
1 щипка джоджен
1 щипка риган
1 ч. ч. фиде
1 ч. ч. фиде
сол на вкус
 

Начин на приготвяне:
1
Картофите, морковите,и лука се нарязват на кубчета. Пащърнака, чушките, чесъна и целината на по-малки кубчета. Слагат се в тенджера, заливат се с вода и когато поомекнат се добавят подправките. Малко преди да да са сварени зеленчуците се добавя фидето. След около 10 минути супата се сваля от котлона и се оставя да се охлади за около 15 минути. Яйцето се разбива с киселото мляко и при непрекъснато бъркане се налива бульона. След това застройката се връща в тенджерата, разбърква се и се сервира.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
1.
Изпрати
лично съобщение

06.04.2019
Изключително вкусна супичка и много добре изглеждаща! Браво на автора ѝ!
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Simona Mihaylova се регистрира в сайта.
AnnieB се регистрира в сайта.
Милена Йовчева се регистрира в сайта.
Ivelin Zlatanov се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта