.png)
Крем супа от карфиол и моркови, обогатена със сметана
Лора и Стоян
Бърза пилешка крем супа
Грахова крем супа с крутони
Дата: 09.11.2009
Източник: Бон Апети
 |
Необходими продукти:
| 150 г грах от консерва (замразен) сол и смлян черен пипер на вкус 4 филии хляб тип „Резина“ 1 ч. л. червен пипер 3 скилидки чесън 200 мл прясно мляко 4 с. л. краве масло 1 глава лук 200 г картофи кълнове за украса | ||
Начин на приготвяне:
1 |  | Картофите и лукът се белят, измиват се, режат се на кубчета и се задушават в маслото за 4–5 минути. |
2 | | Добавят се чесънът и грахът и се наливат 500 мл вода. Сместа се вари 15 минути. Долива се млякото, вари се още 10 минути и се овкусява със сол и черен пипер. |
3 | | Всичко се пасира и се поднася с приготвените от хляба крутони, препечени до златисто и поръсени с червения пипер, и с кълнове. |
Подобни рецепти:
Коментари (3)
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
16.10.2014 Рецептата е лесна и вкусна. Аз добавих малко повече грах, защото ми се стори малко спрямо картофите и лука. Също така супата поема доста сол. Аз не бях сложила достатъчно и се налагаше да добавям доста към порцията си.
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
08.10.2014 Правих супата с грах от консерва. Първо сварих леко картофите, добавих консервата грах към тях и повряха заедно няколко минути. След това ги отцедих, като запазих бульона и ги пасирах. Пасираните грах и моркови разредих с бульона добавих млякото и предварително запържените в малко масло чесън и лук, както и копьра. Страна страхотно вкусно. Крутоните ги направих на фурна.
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
08.06.2014 рецептата е хубава!
|
180 ДУШИ ОНЛАЙН
Анна коментира рецептата Чийзкейк с банани и нар
Анна сготви Чийзкейк с банани и нар
Анна коментира рецептата Салата „Цезар“
Анна сготви Салата „Цезар“
Красимир коментира рецептата Торта „Агнес Бернауер“
Красимир сготви Торта „Агнес Бернауер“
Pavel Buchvarov сготви Мусака
Tanya се регистрира в сайта.
Bettyna Venkova сготви Табуле
Албена Тодорова коментира рецептата Сладкиш от тиква
Албена Тодорова сготви Сладкиш от тиква
Албена Тодорова се регистрира в сайта.
ГалинаТ се регистрира в сайта.
Qnko Sakazov се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Тайната на любимите ни традиционни продуктиВярата, грижата и доверието са в основата на ежедневния стремеж да бъдат създавани колбаси и...
От кухнята ухае на блаженствоНоември винаги носи хапливо усещане за зима. Топлите дни са като скъп подарък от времето,...
Защо е толкова вкусно? Защото използваме познати и...Водени от стремежа ни да предлагаме на нашите потребители полезна и балансирана храна, от 2009...
Кулинариум в сезонa на листопадитеСептември е от месеците, които носят със себе си начало и край. „Отива си лятото,...
За бирата в кухнята и царете на плодоветеКогато обстановката през август се нажежи в истинския смисъл на думата, значи е дошло време...
БЮЛЕТИН
