.png)
.png)
Крем супа от карфиол и моркови, обогатена със сметана
Лора и Стоян
Бърза пилешка крем супа
Грахова крем супа с крутони
Дата: 09.11.2009
Източник: Бон Апети
 |
Необходими продукти:
| 150 г грах от консерва (замразен) сол и смлян черен пипер на вкус 4 филии хляб тип „Резина“ 1 ч. л. червен пипер 3 скилидки чесън 200 мл прясно мляко 4 с. л. краве масло 1 глава лук 200 г картофи кълнове за украса | ||
Начин на приготвяне:
1 |  | Картофите и лукът се белят, измиват се, режат се на кубчета и се задушават в маслото за 4–5 минути. |
2 | | Добавят се чесънът и грахът и се наливат 500 мл вода. Сместа се вари 15 минути. Долива се млякото, вари се още 10 минути и се овкусява със сол и черен пипер. |
3 | | Всичко се пасира и се поднася с приготвените от хляба крутони, препечени до златисто и поръсени с червения пипер, и с кълнове. |
Подобни рецепти:
Крем супа от тиква и начос
Супа от моркови, печени чушки и кориа...
Царевична супа с чушки и тиквички
Коментари (3)
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
16.10.2014 Рецептата е лесна и вкусна. Аз добавих малко повече грах, защото ми се стори малко спрямо картофите и лука. Също така супата поема доста сол. Аз не бях сложила достатъчно и се налагаше да добавям доста към порцията си.
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
08.10.2014 Правих супата с грах от консерва. Първо сварих леко картофите, добавих консервата грах към тях и повряха заедно няколко минути. След това ги отцедих, като запазих бульона и ги пасирах. Пасираните грах и моркови разредих с бульона добавих млякото и предварително запържените в малко масло чесън и лук, както и копьра. Страна страхотно вкусно. Крутоните ги направих на фурна.
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
08.06.2014 рецептата е хубава!
|
96 ДУШИ ОНЛАЙН
Антония Ангелова се регистрира в сайта.
Elka Spiridonova коментира рецептата Пилешко с бяло вино и лимон
Simona Trencheva се регистрира в сайта.
Иванка Георгиева се регистрира в сайта.
'Бахте Нур се регистрира в сайта.
Гюрина се регистрира в сайта.
Живка Станева се регистрира в сайта.
Маргарита сготви Сладкиш „Негърче“
Guilherme Augusto Maia се регистрира в сайта.
Ани Паспалева се регистрира в сайта.
Sun Chaser сготви Супа от жълти чушки
Марина Витанова коментира рецептата Пай с круши
Марина Витанова сготви Пай с круши
Марина Витанова коментира рецептата Пай с круши
Десислава Лазарова сготви Запечен боб
Марчела Минчева се регистрира в сайта.
Victoriq Tashikova се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
- Празнично вдъхновение
В навечерието сме на най-чаканите, най-магичните и най-вълнуващи празници в годината - Бъдни вечер, Коледа...
- И за делник, и за празник
Дори и най-изобретателните кулинари понякога имат нужда от идеи за бърза семейна вечеря или пък...
- В цветовете на есента
Зашеметяващи са сергиите по пазарите през есента! Претрупани от свежи сезонни плодове и зеленчуци, те...
- Уютът на есенните дни
Първите пожълтели листа вече са факт. Все още е слънчево, но всички добре знаем, че...
- Сладко лято
Всеки има различна причина да обича лятото повече от другите сезони - морето, ваканцията, планината,...
БЮЛЕТИН
