Гюзлеме

Дата: 23.02.2013

30 минути

5 порции

Запечени банички на тиган, с плънка от сирене, яйца и много магданоз

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави
в любими

84 026

видяна

сготвена

Необходими продукти:

1/4 пакет кори за баница на сач
2 яйца
250 г краве сирене
1 връзка магданоз
100 г краве масло
краве масло за тигана

Начин на приготвяне:

1		Магданозът се нарязва наситно, яйцата се разбиват в купа с телена бъркалка, сиренето се натрошава, а маслото се разтопява.
2		Всяка кора се разрязва на три ленти по дължина. Всяка една лента се намазва с масло и после с част от разбитите яйца. Поръсва се със сирене и магданоз.
3		Завива се като плосък пакет и отгоре също се намазва с масло.
4		Гюзлемето се запича от всички страни, в леко намазнен тиган с незалепващо покритие, на умерен огън, до готовност - средно около 2 минути, до златисто.

Цветомила коментира рецептата Хачапури

Белослава Господинова се регистрира в сайта.

Kostadin Dimitrov се регистрира в сайта.

Mariyana Petrova коментира рецептата Тюрлюгювеч

Момчил Уэунов се регистрира в сайта.

Росица Черкезова се регистрира в сайта.

Какви подправки използвате най-често?

Гюзлеме