.png)
.png)
Палачинки
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
30 минути (и време за втасване)
12 бр.
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
32
27 176
видяна
15
сготвена
Необходими продукти:
200 г пълнозърнесто брашно
200 г брашно (тип 500)
200 г кисело мляко
2 с. л. светла кафява захар
4 ч. л. суха мая
2 с. л. белени тиквени семки
1 с. л. ленено семе
2 с. л. белени слънчогледови семки
1/2 ч. л. сол
1 с. л. олио
яйце за намазване
сусам за поръсване
200 г брашно (тип 500)
200 г кисело мляко
2 с. л. светла кафява захар
4 ч. л. суха мая
2 с. л. белени тиквени семки
1 с. л. ленено семе
2 с. л. белени слънчогледови семки
1/2 ч. л. сол
1 с. л. олио
яйце за намазване
сусам за поръсване
Начин на приготвяне:
1
Сухата мая се разтваря, заедно със захарта, в около 75 мл топла вода и се оставя да шупне.
2
Двата вида брашно се разбъркват със солта.
3
Добавят се киселото мляко, шупналата мая, олиото и семената.
4
Разбърква се, прехвърля се върху набрашнен плот и се замесва меко и еластично тесто.
5
Оставя се да втаса, докато удвои обема си.
6
Втасалото тесто се разделя на 12 части.
7
Оформят се топки и се подреждат в тава с незалепващо покритие.
8
Оставят се да втасат повторно.
9
Намазват се с разбито яйце.
10
Поръсват се със сусам.
11
Пекат се в загрята на 190 градуса фурна до готовност – 15 минути.
Подобни рецепти:
Коментари (7)
| 7. |
Изпрати
лично съобщение |
 04.05.2015 Много вкусни хлебчета, за втори път ги приготвям и съм много доволна.
|
| 6. |
Изпрати
лично съобщение |
20.03.2015 Получиха се мекички и пухкави . Много красиви, но на вкус не ми допаднаха. Другият път ще махна пълнозърнестото брашно и тиквените семки и мисля, че ще се получи по-вкусно. :)
|
| 5. |
Изпрати
лично съобщение |
31.01.2015 Много са вкусни и лесни за приготвяне
|
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
14.12.2014 страхотни са!
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
07.12.2014 Една нежна мекота и невероятен вкус.
|
121 ДУШИ ОНЛАЙН
Vanini коментира рецептата Патладжан с мисо
Василева се регистрира в сайта.
Vanini сготви Крем от маскарпоне с мисо
Бенчева се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Картофени хлебчета
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
