.png)
Лимонови сладки
Лора и Стоян
Памук погача
Пълнозърнести питки
Дата: 10.09.2019
Източник: Бон Апети
Зареждане на видео рецептата ...
1 час (и време за втасване)
8 порции
Лесни хлебчета, печени на тиган
Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави
в любими
в любими
37
23 056
видяна
13
сготвена
Необходими продукти:
| 450 г пълнозърнесто брашно (+ за замесване) 250 мл топла вода 1/2 кубче жива мая 1 с. л. зехтин (+ за намазване) 1/2 ч. л. захар 1 ч. л. сол | ||
Начин на приготвяне:
1 |  | Маята се разтваря в 50 мл от водата, заедно със захарта и щипка от брашното, и се оставя да шупне. |
2 |  | Брашното се смесва със солта и зехтина. Налива се шупналата мая, добавя се и останалата вода и се замесва меко тесто. |
3 |  | Намазва се със зехтин, покрива се с капак и се оставя да втаса, докато удвои обема си. |
4 |  | Тестото се разделя на 8 топки. |
5 |  | Всяка топка се разточва на тънка питка. |
6 |  | Питките се оставят да починат 15 минути и се намазват със зехтин. |
7 |  | Запичат се от двете страни на тиган, под капак – до готовност.
Съвет: Питките могат да се изпекат и в предварително загрята на 220 градуса фурна. |
Подобни рецепти:
Коментари (4)
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
17.12.2014 Вкуснаи питки .
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
07.12.2014 Аз ги изпикох във фурната.Получиха се много вкусни питки за домашен джоб-сандвич.Благодаря за идеята.Ще я използваме доста често!!!!
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
04.12.2014 Любимите ми тортилас
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
04.12.2014 По време на пост можеха да покажат нещо и без мая.
|
44 ДУШИ ОНЛАЙН
Bozhidara-Maria Opanska коментира рецептата Булгур пилаф със спанак
Daniela Dimitrova се регистрира в сайта.
Незабравка сготви Пилешки хапки на фурна
Михаела се регистрира в сайта.
Милена коментира рецептата Пастицио с пилешко
Милена сготви Пастицио с пилешко
Веселина сготви Пълнени домати с леща
Kristina Georgieva коментира рецептата Шоколадови мъфини с течен шоколад
Kristina Georgieva се регистрира в сайта.
Boriana Pentcheva сготви Гарам масала
ЛЮБОПИТНО
- Сладко лято
Всеки има различна причина да обича лятото повече от другите сезони - морето, ваканцията, планината,...
- Нека да е лято
Едва го дочакахме... И ето, че е тук. Замириса на море, на ваканция, на безкрайни...
- Барбекю за начинаещи
Дойде ли хубавото време, по поляни, дворове и балкони задимяват цели армии от барбекюта. Около...
- Крехко агнешко за Гергьовден
Най-хубавият пролетен празник наближава и агнешкото отново ще заеме централно място на трапезата. Защото на...
- Как се спасява планета
“С диета!” отговарят 19 учени от EAT-Lancet комисията. ЕАТ е нестопанска организация, поставила си за цел...
БЮЛЕТИН
