.png)
Лимонови сладки
Лора и Стоян
Памук погача
Пълнозърнести питки
Дата: 10.09.2019
Източник: Бон Апети
Зареждане на видео рецептата ...
1 час (и време за втасване)
8 порции
Лесни хлебчета, печени на тиган
Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави
в любими
в любими
38
24 125
видяна
14
сготвена
Необходими продукти:
| 450 г пълнозърнесто брашно (+ за замесване) 250 мл топла вода 1/2 кубче жива мая 1 с. л. зехтин (+ за намазване) 1/2 ч. л. захар 1 ч. л. сол | ||
Начин на приготвяне:
1 |  | Маята се разтваря в 50 мл от водата, заедно със захарта и щипка от брашното, и се оставя да шупне. |
2 |  | Брашното се смесва със солта и зехтина. Налива се шупналата мая, добавя се и останалата вода и се замесва меко тесто. |
3 |  | Намазва се със зехтин, покрива се с капак и се оставя да втаса, докато удвои обема си. |
4 |  | Тестото се разделя на 8 топки. |
5 |  | Всяка топка се разточва на тънка питка. |
6 |  | Питките се оставят да починат 15 минути и се намазват със зехтин. |
7 |  | Запичат се от двете страни на тиган, под капак – до готовност.
Съвет: Питките могат да се изпекат и в предварително загрята на 220 градуса фурна. |
Подобни рецепти:
Коментари (4)
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
17.12.2014 Вкуснаи питки .
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
07.12.2014 Аз ги изпикох във фурната.Получиха се много вкусни питки за домашен джоб-сандвич.Благодаря за идеята.Ще я използваме доста често!!!!
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
04.12.2014 Любимите ми тортилас
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
04.12.2014 По време на пост можеха да покажат нещо и без мая.
|
15 ДУШИ ОНЛАЙН
Violeta Nikolova се регистрира в сайта.
Tanya Chakarova коментира рецептата Печени филийки с кайсии и синьо сирене
Tanya Chakarova коментира рецептата Печени пилешки крилца
Радост се регистрира в сайта.
Preslava Makedonska се регистрира в сайта.
Радостина Христова се регистрира в сайта.
Снежана Тодорова се регистрира в сайта.
Хриси сготви Кюфтета по чирпански
Елена сготви Разядка от извара и маслини
Елена сготви Картофи соте
Valq Vasileva се регистрира в сайта.
Валентина Илиева коментира рецептата Сладолед с авокадо и кокосови бисквити
Валентина Илиева коментира рецептата Брауни с течен шоколад
ЛЮБОПИТНО
- Вино, любов и нещо вкусно
Ето че отново сме в месеца на виното и любовта. Празниците Трифон Зарезан и Свети...
- Вкусен януари
Първия месец от годината свързваме със студа навън и с топлия уют на дома. С...
- Празнично вдъхновение
В навечерието сме на най-чаканите, най-магичните и най-вълнуващи празници в годината - Бъдни вечер, Коледа...
- И за делник, и за празник
Дори и най-изобретателните кулинари понякога имат нужда от идеи за бърза семейна вечеря или пък...
- В цветовете на есента
Зашеметяващи са сергиите по пазарите през есента! Претрупани от свежи сезонни плодове и зеленчуци, те...
БЮЛЕТИН
