Хляб с маслини и сушени домати

Дата: 21.01.2013

50 минути (и време за втасване)

3-4

С подчертан средиземноморски привкус

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави
в любими

14 430

видяна

сготвена

Необходими продукти:

250 г брашно
1 ч. л. сол
7 г суха мая
110 мл топла вода
50 г сушени домати
50 г маслини „Каламата” без костилки
1 с. л. от зехтина на доматите
брашно за поръсване

Начин на приготвяне:

1		В купа се смесват брашното, солта, сухата мая и водата. Разбърква се хубаво, добавят се нарязаните на кубчета маслини и домати, както и зехтинът от доматите.
2		Прехвърля се на плота и се замесва меко тесто.
3		Слага се в купа, на дъното на която има брашно, поръсва се и отгоре с брашно и се покрива с фолио за свежо съхранение. Оставя са да втаса. После се размесва върху набрашнен плот и пак се оставя да втаса в купа, покрит с фолио.
4		След това се оформя хляб и се поставя във форма терин, отново се оставя да втаса.
5		Пече се в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор, за 35 минути. Изважда се върху скара и се оставя да се охлади. После се нарязва.

Мариана Стоянова сготви Френска пита с маскарпоне

Узунова се регистрира в сайта.

Лилия Талева сготви Пилешко със зелени чушки и сметанов сос

Svetoslav Dimitrov сготви Пържени кюфтета

Svetoslav Dimitrov сготви Пълнени печени тиквички

Петя сготви Шоколадово-ванилово парфе с чиа

Svetoslav Dimitrov сготви Мързелива палачинка

Svetoslav Dimitrov сготви Студен бананов крем

Svetoslav Dimitrov се регистрира в сайта.

radi296 се регистрира в сайта.

Валентина сготви Пълнени патладжани с телешко

Диана Георгиева сготви Котидж хляб без месене

Валентина се регистрира в сайта.

Марина Андреева коментира рецептата Пълнено пиле с ориз и зеленчуци

Марина Андреева се регистрира в сайта.

Мариана сготви Сладко от пъпеш

Jane Mare сготви Мусака

Даниел Банчев коментира рецептата Бяла пилешка супа

Звездица сготви Топла салата с царевица

	Дафинов лист.
	Черен пипер.
	Червен пипер.
	Бахар.
	Чубрица.
	Джоджен.
	Риган.
	Мащерка.
	Моно подправки.
	Миксове от подправки.

Какви подправки използвате най-често?

Какво мислите за новия сайт на Бон Апети:

Имате ли предложение или съвет към нас:

Има ли нещо, което не ви харесва или според вас не работи както трябва:

Вашата Е-поща:

Хляб с маслини и сушени домати