.png)
Ароматни содени хлебчета
Лора и Стоян
Чеснови хлебчета с пармезан
Ароматни, с апетитна коричка и интересни като начин на приготвяне
Източник: Бон Апети
Дата: 11.01.2013
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
1 ч. ч. брашно
2 яйца
1/3 ч. ч. прясно мляко
1/3 ч. ч. студена вода
100 г сирене „Пармезан”
100 мл зехтин
1 скилидка чесън
1/2 ч. ч. царевично нишесте
1 ч. л. сол
2 яйца
1/3 ч. ч. прясно мляко
1/3 ч. ч. студена вода
100 г сирене „Пармезан”
100 мл зехтин
1 скилидка чесън
1/2 ч. ч. царевично нишесте
1 ч. л. сол
Начин на приготвяне:
1
Млякото, водата и нишестето се смесват в тиган, разбърква с бъркалка и се слага на котлона.
2
Кипва се при постоянно бъркане на слаб огън и когато се сгъсти се дърпа от котлона и се добавя нарязаният наситно чесън и солта. Оставя се да изстине.
3
Яйцата се разбиват много добре и към тях се сипва брашното.
4
Налива се зехтинът, и се добавя настърганият пармезан. Накрая се слага леко охладеното нишесте. Разбива се много добре с бъркалка.
5
Оформят се малки топки, които се поставят във форма за мъфини.
6
Пекат се в загрята на 190 градуса фурна, с вентилатор, за 25 минути.
Съвет: От тези продукти излизат 25 малки хлебчета, предвидени са по 3-4 за порция.
Подобни рецепти:
Коментари (6)
| 6. |
Изпрати
лично съобщение |
18.02.2016 да
|
| 5. |
Изпрати
лично съобщение |
16.05.2014 Удивителни са!
|
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
13.01.2014 Интересна рецепта и интересен вкус.
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
02.09.2013 Страхотни станаха. Понеже нямам такава силиконова форма ги оформих на ръка и си спестих чесъна :)
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
06.02.2015 Пропорциите не съотвестват. Добавих допълнително брашно. Не станаха сполу4ливи.
|
117 ДУШИ ОНЛАЙН
веси димитрова се регистрира в сайта.
Katya Basheva се регистрира в сайта.
Стефан Стефанов сготви Пица "Маргарита"
Стефан Стефанов сготви Пица „Пулиезе“
Петя Петкова коментира рецептата Милинки със сирене
Петя Петкова сготви Милинки със сирене
Desislava сготви Добуш торта
ЛЮБОПИТНО
Моника Белучи & хранатаКогато една от най-обаятелните жени в света споделя отношението си към спагетите, виното и фитнеса,...
Лукът и здравето – още една причина да го ядемКостната маса представлява жива тъкан, която има свойството да се разрушава. Един от начините да се...
Лъжицата, която подобрява вкуса на хранатаХраните с високо съдържание на захар определено са нездравословни, но са твърде вкусни, за да...
Кой е най-подходящият ориз за ризотоВсички почитатели на италианската кухня, сред които сме и ние, рано или късно застават пред...
Защо да пием чай от ментаЕдва ли има човек, който да не може да разпознае чистия и свеж вкус на...
БЮЛЕТИН
