.png)
Печени патладжани със сос от чушки
Лора и Стоян
Лятна салата с кускус и сирене
Хумус с босилек
Дата: 24.08.2017
Източник: Бон Апети
Зареждане на видео рецептата ...
30 минути
6 порции
Ароматен и много вкусен
Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави
в любими
в любими
15
16 483
видяна
7
сготвена
Необходими продукти:
| 1 консерва нахут (400 г) 60 мл зехтин „Екстра върджин“ 1/2 лимон 1 с. л. сусамов тахан 1 връзка босилек 4 стръка магданоз 1 скилидка чесън сол на вкус | за поднасяне: 1 багета 20 г сирене „Пармезан“ 40 г краве масло |
Начин на приготвяне:
1 |  | Нахутът се намачква с вилица и се смесва с тахана, лимоновия сок и зехтина. |
2 |  | Чесънът се стрива на паста в хаванче, заедно с листенцата босилек и магданоз, и сол на вкус. Зелената смес се прибавя към нахута и се разбърква.
|
3 |  | Багетата се реже на дълги парчета, които се разбъркват с меко масло и настърган пармезан. |
4 |  | Запичат се на скарата, докато хлябът стане златист и хрупкав. |
5 |  | Хумусът се поднася със запечения хляб. |
Подобни рецепти:
Коментари (3)
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
29.07.2018 Отново страхотна рецепта!
|  |
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
10.09.2015 :) Втори опит!
О-БО-ЖА-ВАМ ВИ!
|  |
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
29.08.2015 Чудесно се получи. Препоръчвам
|
170 ДУШИ ОНЛАЙН
Preslava Gancheva се регистрира в сайта.
MuritoBG коментира рецептата Хляб без месене със семена
Спасов сготви Бисквитена торта
Спасов сготви Шоколадов мус
Zhana Marinova се регистрира в сайта.
kurudzhieva сготви Телешко по бургундски
kurudzhieva сготви Ирландски хляб
ЛЮБОПИТНО
- И за делник, и за празник
Дори и най-изобретателните кулинари понякога имат нужда от идеи за бърза семейна вечеря или пък...
- В цветовете на есента
Зашеметяващи са сергиите по пазарите през есента! Претрупани от свежи сезонни плодове и зеленчуци, те...
- Уютът на есенните дни
Първите пожълтели листа вече са факт. Все още е слънчево, но всички добре знаем, че...
- Сладко лято
Всеки има различна причина да обича лятото повече от другите сезони - морето, ваканцията, планината,...
- Нека да е лято
Едва го дочакахме... И ето, че е тук. Замириса на море, на ваканция, на безкрайни...
БЮЛЕТИН
