„Хюнкат беенди”

Дата: 07.06.2010

(гозбата на падишаха)

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави
в любими

482 258

видяна

сготвена

Необходими продукти:

1 кг агнешки бут
400 г сварен ориз
60–70 г масло
1 глава лук
1 морков
1 с. л. брашно
3 с. л. доматено пюре
1 кубче зеленчуков бульон
сол на вкус

Начин на приготвяне:

Лукът се нарязва наситно и се запържва в дълбока тенджера със сгорещеното масло. Прибавят се нарязаното на кубчета месо и морковът, нарязан наедро. Запържват се за около 10–15 минути.

Щом месото се позачерви, се добавят доматеното пюре и зеленчуковият бульон, посолява се и се поръсва брашното. Разбърква се внимателно и се налива вода, така че да покрие зеленчуците и месото. Ястието се оставя да ври под капак около 1 час.

Сервира се върху канапе от сварения ориз. Може да сервирате ястието с патладжаново пюре и да го украсите със запържени домати и чушки.

Йоана К. сготви Печени картофи по провансалски

Йоана К. сготви Провансалска подправка

Петя коментира рецептата Шоколадово-ванилово парфе с чиа

Таня Атанасова сготви Питки на грил

Момчил Уэунов сготви Пържени кюфтета

Момчил Уэунов се регистрира в сайта.

anilbo сготви Салата с елда, репички и пармезан

Росица Черкезова се регистрира в сайта.

Даниела Петкова сготви Ориз със задушени зеленчуци

Милена се регистрира в сайта.

Mihaela Tyurolengova се регистрира в сайта.

Антония коментира рецептата Печен свински врат със зеленчуци

Антония сготви Печен свински врат със зеленчуци

Zdrava Grancharova сготви Банички с камамбер

Елена сготви Понички

Петя коментира рецептата Царевични палачинки с доматена салца

Денислава се регистрира в сайта.

Лъки коментира рецептата Вегански таратор

Лъки сготви Вегански таратор

	Дафинов лист.
	Черен пипер.
	Червен пипер.
	Бахар.
	Чубрица.
	Джоджен.
	Риган.
	Мащерка.
	Моно подправки.
	Миксове от подправки.

Какви подправки използвате най-често?

Какво мислите за новия сайт на Бон Апети:

Имате ли предложение или съвет към нас:

Има ли нещо, което не ви харесва или според вас не работи както трябва:

Вашата Е-поща:

„Хюнкат беенди”