Варено-пържени картофи с подправки

Дата: 07.06.2010
Източник: Бон Апети
Варено-пържени картофи с подправки
 
Необходими продукти:
300 г картофи
олио за пържене
1 с. л. подправка микс по желание (шарена сол, къри)
 

Начин на приготвяне:
1
Варено-пържени картофи с подправкиКартофите се белят, режат се и се потапят във вряла вода за 10 минути. По този начин се запазва нишестето в тях.
2
Варено-пържени картофи с подправки 2След това се сваряват до полуготовност (около 7 минути) и се пържат в сгорещеното олио.
3
Варено-пържени картофи с подправки 3Овкусяват се с микса от подправки и се сервират.
 
 
Съвет:
Друг вариант е, след като сварите картофите, да ги запечете в намазнен съд и след това да ги поръсите с подправката.

Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Elka Spiridonova коментира рецептата Крем супа
Elka Spiridonova коментира рецептата Ризото с праз
Меди публикува рецептата Солен царевичен кекс
Радост публикува рецептата Пилешки дробчета на фурна
Радост публикува рецептата Пилешка супа
Бон Апети коментира рецептата Пасти „Жербо“
Меди коментира рецептата Тирамису без яйца
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта