.png)
.png)
Основно тесто за бисквити
Лора и Стоян
40 минути
10 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
0
5 765
видяна
1
сготвена
Необходими продукти:
за тестото:
350 г брашно (2 1/2 ч. ч.)
1 кофичка кисело мляко
300 г захар (1 1/2 ч .ч.)
200 мл олио (1 ч. ч.)
1 ч. л. сода
2 с. л. какао
1 пакетче канела
350 г брашно (2 1/2 ч. ч.)
1 кофичка кисело мляко
300 г захар (1 1/2 ч .ч.)
200 мл олио (1 ч. ч.)
1 ч. л. сода
2 с. л. какао
1 пакетче канела
за сиропа:
300 мл вода (1 1/2 ч. ч.)
200 г захар (1 ч. ч.)
300 мл вода (1 1/2 ч. ч.)
200 г захар (1 ч. ч.)
за крема:
120 г краве масло
150 г пудра захар (1ч. ч.)
1 яйце
50 г орехи
120 г краве масло
150 г пудра захар (1ч. ч.)
1 яйце
50 г орехи
Начин на приготвяне:
1
Сипете содата в киселото мляко, за да набъбне. Смесете всички съставки за тестото до хомогенна смес.
2
Изсипете сместа в намазнена с олио тава. Сложете тавата в предварително загрятата фурна на 220 градуса и намалете до 150. Печете минимум 40 минути. Когато стане готов, го оставете настрана и изчакайте да изстине.
3
Когато сладкишът е изстинал, пригответе сиропът. Сладкишът трябва да е охладен, а сиропът топъл. Слагате водата на котлона до разтапяне на захарта. Когато започне да завира водата, махате от котлона. Заливате сладкиша и отново го оставяте да се охлажда.
4
Смесете омекналото на стайна температура масло с пудрата захар и разбивайте до побеляване. След това добавяте яйцето и бъркате до хомогенна смес. Намазвате охладения сладкиш, поръсвате с начукани орехи и оставяте в хладилника за час, докато стегне.
5
Съвет
Сервирайте с купичка кисело мляко на тези, които го обичат. Може да направите и шоколадова глазура, тогава ще е подходящ за хора, алергични към яйца. Ако какаото не е достатъчно черно, може да сложите повече от 2 с.л.
Сервирайте с купичка кисело мляко на тези, които го обичат. Може да направите и шоколадова глазура, тогава ще е подходящ за хора, алергични към яйца. Ако какаото не е достатъчно черно, може да сложите повече от 2 с.л.
Съвет:
Сервирайте с купичка кисело мляко на тези, които го обичат.
Може да направите и шоколадова глазура, тогава ще е подходящ за хора, алергични към яйца.
Ако какаото не е достатъчно черно, може да сложите повече от 2с.л.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
63 ДУШИ ОНЛАЙН
Василева се регистрира в сайта.
Vanini сготви Крем от маскарпоне с мисо
Бенчева се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Картофени хлебчета
vaniii5 сготви Кюфтета от просо
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
