Карамелизиран чийзкейк

Дата: 30.04.2010

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави
в любими

484 866

видяна

сготвена

Необходими продукти:

800 г крем сирене
250 г захар
4 яйца
1 ванилия
кората от 1 лимон
1 пакет шоколадови бисквити
100 г захар за карамелизиране

Начин на приготвяне:

1		Бисквитите се натрошават надребно в тавичка, покрита с пергаментова хартия.
2		В купа се разбъркват сиренето, захарта и яйцата, добавя се настърганата лимонова кора и ванилията и отново се бърка. Сместа се изсипва върху бисквитите и се пече 40 минути на температура 160 градуса.
3		В тиган се карамелизира захарта и с нея се полива изпеченият чийзкейк.

Vasil Gerginski се регистрира в сайта.

Илкова коментира рецептата Хляб на балони

Vili Bakalska се регистрира в сайта.

Жан сготви Гирос

Красимир коментира рецептата Кашник

Какви подправки използвате най-често?

Карамелизиран чийзкейк