.png)
Ризото с патладжани и лимони
Лора и Стоян
Затворен тарт с тиква и чушки
Карфиол с ароматна коричка
Дата: 02.12.2019
Източник: Бон Апети
Зареждане на видео рецептата ...
30 минути
4 порции
Леко пикантен и полят с лимонов сок на финала
Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави
в любими
в любими
18
24 236
видяна
21
сготвена
Необходими продукти:
| 1 глава карфиол (около 1 кг) брашно за поръсване олио за пържене 1 лимон за панировката: 200 г брашно 1 ч. л. бакпулвер 1 ч. л. кимион 1 ч. л. куркума 1 ч. л. смляно чили без семките 1 ч. л. сол 350 мл светла бира | ||
Начин на приготвяне:
1 |  | Карфиолът се почиства и се накъсва на малки розички. Те се слагат в купа и се поръсват с брашно. Така по-добре ще поемат панировката. |
2 |  | Сухите съставки за панировката се смесват, налива се бирата и се разбърква до хомогенизиране. |
3 |  | Трябва да се получи тесто с гъстотата на това за палачинки. |
4 |  | Розичките се изтупват от брашното и се потапят в панировката. Пържат се, докато станат златисти и се отцеждат върху кухненска хартия. Сервират се веднага, поляти с лимонов сок. |
Подобни рецепти:
Коментари (12)
| 12. |
Изпрати
лично съобщение |
19.02.2018 Незнам дали ще приготвя тази рецепта отново. Хареса ни, но съм яла и по-вкусен паниран карфиол. Подправките са подходящи за карфиола, но панировката не е толкова хрупкава колкото ми се искаше.
|  |
| 11. |
Изпрати
лично съобщение |
22.10.2015 Страхотна панировка! Станаха много вкусни!
|
| 10. |
Изпрати
лично съобщение |
25.07.2015 Хубава вечеря се получи ! По-вкусен е така отколкото паниран с яйце ! Благодаря за хубавата рецепта !
|  |
| 9. |
Изпрати
лично съобщение |
24.11.2014 Рецептата е страхотна не съм и предполагала,че карфиолът може да е толкова вкусен,освен това рецептата е много точна, панировката ми стигна до последната капчица. Само имам предупреждение към тези, които още не са я пробвали,внимавайте в какъв съд ще забъркате панировката, както и този в които ще изваждате вече изпържения карфиол,защото куркумата боядисва.
|
| 8. |
Изпрати
лично съобщение |
31.05.2014 На мен ми се получиха малко мазнички, но подправките са много добре подбрани за карфиола.
|
43 ДУШИ ОНЛАЙН
Анна коментира рецептата Камембер с боровинков сос
Анна сготви Камембер с боровинков сос
Kameliya сготви Домашно приготвена пица
Tanya Chakarova коментира рецептата Шницели по милански
Tanya Chakarova коментира рецептата Кашкавал на тиган със свежа салата
Mariyana Petrova коментира рецептата Салата от праз с варени яйца
Дани Глигова се регистрира в сайта.
Валентина Илиева коментира рецептата Торта „Гараш“
Антония сготви Мусака с карфиол
Виолета Борисова коментира рецептата Сладкиш с круши и канела
Tanya Chakarova коментира рецептата Пастет от тиквички и крем сирене
Kristina Ivanova се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
- Звездата си ТИ!
Мечтаният KitchenAid може да е твой с помощта на BILLA Независимо дали гледате любимото си...
- Вино, любов и нещо вкусно
Ето че отново сме в месеца на виното и любовта. Празниците Трифон Зарезан и Свети...
- Вкусен януари
Първия месец от годината свързваме със студа навън и с топлия уют на дома. С...
- Празнично вдъхновение
В навечерието сме на най-чаканите, най-магичните и най-вълнуващи празници в годината - Бъдни вечер, Коледа...
- И за делник, и за празник
Дори и най-изобретателните кулинари понякога имат нужда от идеи за бърза семейна вечеря или пък...
БЮЛЕТИН
