Карфиолено руло

Дата: 21.10.2015

Зареждане на видео рецептата ...

45 минути

4 порции

Нестандартно руло с вкусна плънка

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави
в любими

7 925

видяна

сготвена

Необходими продукти:

1/2 глава карфиол
1 яйце
125 г сирене „Моцарела“
сол на вкус

за плънката:
100 г домати на кубчета (от консерва)
125 г сирене „Моцарела“
100 г пикантен колбас (чоризо)
50 г сирене „Пармезан“
1/2 ч. л. сух риган
сол на вкус

Начин на приготвяне:

1		Карфиолът се смила в блендер, посолява се и се готви на слаб огън, докато омекне (7–10 минути).
2		Отцежда се от излишната вода с помощта на марля, като се изтисква.
3		След това се разбърква с яйцето и настърганата моцарела.
4		Сместа се разпределя в правоъгълна тава, покрита с пергаментова хартия. Пече се в загрята на 180 градуса фурна за 10 минути.
5		Доматите се пасират с ригана и сол на вкус.
6		С доматения сос се намазва карфиоленият блат. Отгоре се разпределят колбасът, нарязан на тънки шайби, и накъсаната моцарела.
7		Завива се руло.
8		Поръсва се с настърган пармезан и се пече 10–15 минути в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор.

Михаела Найденова сготви Пастицио

Михаела Найденова се регистрира в сайта.

Иван се регистрира в сайта.

Снежана Вервешева сготви Тарт с маскарпоне и нектарини

Мария Стоянова сготви Яйца с бекон на фурна

Мария Стоянова сготви Руска салата

Мария Стоянова се регистрира в сайта.

Suzana Nikolova се регистрира в сайта.

Irena Dimitrova сготви Тиквички с домати и ориз на фурна

боянов сготви Питки на грил

боянов сготви Паниран език

Martina Miteva се регистрира в сайта.

Йоана К. сготви Английска закуска

Radka Bacheva се регистрира в сайта.

Xyzxyz Yxzyxz се регистрира в сайта.

Малинка коментира рецептата Банофи пай

Радосвета Иванова сготви Питки на грил

Даниел Банчев коментира рецептата Банофи пай

Даниел Банчев сготви Банофи пай

Райна Гагова коментира рецептата Яйчено къри с леща

	Дафинов лист.
	Черен пипер.
	Червен пипер.
	Бахар.
	Чубрица.
	Джоджен.
	Риган.
	Мащерка.
	Моно подправки.
	Миксове от подправки.

Какви подправки използвате най-често?

Какво мислите за новия сайт на Бон Апети:

Имате ли предложение или съвет към нас:

Има ли нещо, което не ви харесва или според вас не работи както трябва:

Вашата Е-поща:

Карфиолено руло

Зареждане на видео рецептата ...