Карталачки

Перфектни за закуска
Източник: Бон Апети
Дата: 23.10.2021

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
1 кг брашно
400 г краве сирене
250 г краве масло
1 ч. л. сол
кисело мляко за поднасяне


Начин на приготвяне:
1
Карталачки
Брашното се смесва със солта. Наливат се 500 мл вода и се замесва меко тесто. Оставя се да почине за 1 час.
2
Карталачки 2
Разделя се на 12 парчета и се разточват тънки кори. Всяка кора се намазва с разтопено масло, поръсва се с натрошено сирене и се затваря като плик.
3
Карталачки 3
Половината се подреждат в тава, застлана с пергаментова хартия и се запичат за 12 минути в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор.
4
Карталачки 4
Поръсват се с останалото разтопено масло, смесено с малко вода, и се допичат за 5 минути.
5
Карталачки 5
Останалите се запичат в намазан с масло чугунен тиган или сач.
6
Карталачки 6
Поднасят се с кисело мляко.
Подобни рецепти:
Коментари (4)
4.
Изпрати
лично съобщение

07.10.2017
Много вкусни станаха!
3.
Изпрати
лично съобщение

12.09.2016
Тук на това нещо му казват \"ругатник\". Много е вкусно.
2.
Изпрати
лично съобщение

27.07.2016
Вкусно!
1.
Изпрати
лично съобщение

27.07.2016
Хубава рецепта
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Ivaylo Yordanov Zemenski се регистрира в сайта.
Daniela Guneva коментира рецептата Печена свинска плешка
Ясен Симов се регистрира в сайта.
Anna Stamatova коментира новина Как се готви киноа?
Anna Stamatova се регистрира в сайта.
Лилия Талева коментира рецептата Печен боб със суджук
Mimkaa Georgieva се регистрира в сайта.
diddoni се регистрира в сайта.
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: