Кифлички със сирена

Лесни и симпатични
Източник: Бон Апети
Дата: 10.09.2021

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
за тестото:
500 г брашно
200 г извара
170 мл прясно мляко
80 мл зехтин
2 ч. л. бакпулвер
сол на вкус

за пълнежа:
150 г крем сирене
80 г сирене „Грана падано“
60 г кашкавал
2 стръка мащерка
1/2 ч. л. риган
1 яйце за намазване
сирене „Грана падано“ за поръсване

Бон Апети препоръчва:

Начин на приготвяне:
1
Кифлички със сирена
Брашното се смесва с бакпулвера и солта.
2
Кифлички със сирена 2
Изварата се разбърква с прясното мляко и зехтина.
3
Кифлички със сирена 3
Течните съставки се смесват със сухите и се замесва гладко тесто, което се покрива и се оставя да почине за 15 минути.
4
Кифлички със сирена 4
Сиренето „Грана падано“ и кашкавалът се настъргват и се смесват с крем сиренето, ригана и накълцаната мащерка.
5
Кифлички със сирена 5
Тестото се разделя на 4 равни части. Всяка една се разточва на кръгла кора, от която се изрязват триъгълници.
6
Кифлички със сирена 6
Мажат се с плънката от сирена и се завиват кифлички.
7
Кифлички със сирена 7
Подреждат се в тави с незалепващо покритие. Мажат се с разбито яйце и се поръсват с настъргано сирене „Грана падано“.
8
Кифлички със сирена 8
Пекат се около 12 минути в загрята на 200 градуса фурна, с вентилатор.
Подобни рецепти:
Коментари (2)
2.
Изпрати
лично съобщение

25.05.2021
Свършиха за секунди:) много вкусни :)
1.
Изпрати
лично съобщение

11.10.2018
Страхотни са! Истинско удоволствие беше за мен да ги приготвя и още повече да похапна!
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


131 ДУШИ ОНЛАЙН
Margarita Ruslanova коментира рецептата Студена лятна супа
Ля се регистрира в сайта.
Margarita Ruslanova коментира рецептата Пудинг с манго и чиа
milenka коментира рецептата Кюфтета в тесто
Ананке се регистрира в сайта.
Елена Ройбова се регистрира в сайта.
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: