Картофена крем супа

ТИТЛА: Чирак
Дата: 02.08.2014
Картофена крем супа
 
Необходими продукти:
4 големи картофа
200 мл прясно мляко
50 г масло
сол и черен пипер на вкус

за крутоните:
2 филийки хляб
3 с. л. масло
чесън на прах (по желание)



Начин на приготвяне:
1
Картофите се обелват и се сваряват в подсолена вода. След като се сварят, се намачкват и към тях се добавя прясното мляко и се слага на котлона да заври. След което се добавя разтопеното масло, черният пипер и сол на вкус.
2
Хлябът се нарязва на крутони и се слага в купа, залива се със зехтина и се обърква. Изсипват се в тава и се запичат до златисто във фурната.
3
Супата се сервира топла с крутоните. Да ви е сладко.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: