Кекс с портокал

Ароматен кекс, подходящ за зимните празници
Източник: Симона
ТИТЛА: Чирак
Дата: 16.11.2017
Кекс с портокал
 
Необходими продукти:
2 яйца
3/4 ч. ч. брашно
1/2 пакетче бакпулвер
3/4 ч. ч. захар
1/4 ч. ч. олио
1/2 портокал


Начин на приготвяне:
1
Извадете яйцата от хладилника и ги оставете да престоят известно време, за да са със стайна температура.
2
Пресейте брашното с бакпулвера и настържете портокала (заедно с кората) на ситно ренде.

3
В суха купа разбийте с миксер яйцата и захарта, до получаване на пухкава смес. Добавете олиото и отново разбъркайте.

4
Прибавете пресятото с бакпулвера брашно и бъркайте, докато се получи тесто. Накрая добавете настъргания портокал.

5
Изсипете сместа в подходящ съд и печете около 30 минути в предварително загрята на 180 градуса фурна.

6
Гарнирайте с настъргана портокалова кора, настърган шоколад и пудра захар и се насладете на този вкусен и ароматен кекс.


Съвет:
По желание в сместа за тестото може да добавите есенция ванилия и/или парченца шоколад. Оставете въображението да ви води.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: