Кисело зеле с бекон и ябълки

Може да поднесете като топла салата или като гарнитура
Източник: Бон Апети
Дата: 25.12.2017

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
1,2 кг кисело зеле
200 г пушен бекон (на кубчета)
2 ябълки „Грени Смит“
2 скилидки чесън
1 глава лук
300 мл ябълков сок
20 мл ябълков оцет
1 ч. л. ким


Начин на приготвяне:
1
Кисело зеле с бекон и ябълки
Кубчетата бекон се слагат в студен тиган, включва се котлонът и се готвят, докато пуснат мазнина и се запържат до златисто.
2
Кисело зеле с бекон и ябълки 2
Изваждат се.
3
Кисело зеле с бекон и ябълки 3
Лукът и ябълките се нарязват на кубчета и се запържват в мазнината от бекона.
4
Кисело зеле с бекон и ябълки 4
Добавят се кимът и наситненият чесън. Наливат се оцетът и ябълковият сок и се оставя течността да се редуцира наполовина.
5
Кисело зеле с бекон и ябълки 5
Прибавя се зелето, нарязано на тънки ивици и се готви около 10 минути.
6
Кисело зеле с бекон и ябълки 6
Сервира се с кубчетата бекон, като топла салата или като гарнитура.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


136 ДУШИ ОНЛАЙН
Ka Li Na коментира рецептата Чийзкейк с тиква
Ka Li Na се регистрира в сайта.
Ралица Русева се регистрира в сайта.
sunshine4eto коментира рецептата Супа от кестени
niko44 се регистрира в сайта.
fensyy се регистрира в сайта.
Aylin Halilova се регистрира в сайта.
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: