Кнедли

Източник: lina23
ТИТЛА: Чирак
Дата: 17.01.2025
Кнедли
 
Необходими продукти:
350 г кайма
1 глава лук
майорана на вкус
сол и черен пипер на вкус
магданоз
олио за пържене

за тестото:
300 г картофи
120 г брашно
30 г грис
30 г масло
2 жълтъка


Начин на приготвяне:
1
Каймата леко се запържва с нарязания на ситно лук. Добавят се подправките и всичко се разбърква.
2
Сварените картофи се пасират и се добавя маслото, грисът, жълтъците и брашното. Омесва се тесто.
3
От каймата се оформят малки топчета.
4
Всяко топче се увива в парче от тестото, оформя се като малко кебапче и се вари в солена вода на бавен огън 20 минути.

Съвет:
Може да се сервира с кисело зеле.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


155 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka коментира рецептата Пиле с гъби и сметана
Hadzhinikolova се регистрира в сайта.
Иво публикува рецептата Скариди на скара с лимонов сос
Бон Апети коментира рецептата Черешова крем пита
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: