Котлети от сьомга на барбекю

Дата: 14.04.2010
Източник: Бон Апети
Котлети от сьомга на барбекю
 
Необходими продукти:
800 г котлет от сьомга
1 стрък праз
8–10 зърна кафе
50 г майонеза
2 с. л. горчица със семена от синап
2 с. л. мед
1 връзка копър
 

Начин на приготвяне:
1
Сьомгата се нарязва на котлети по 200 г, които се намазват от двете страни със зехтин. Всеки котлет се пече на барбекю по 6–8 минути от едната страна, след което се обръща и изпечената страна се намазва с глазурата от горчицата, меда, копъра и майонезата.
2
Сервира се, като намазаната страна остава отгоре и се завива с бланширани пера праз. Декорира се със зърната кафе.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Tinna сготви Фламкухен
Лилия се регистрира в сайта.
Анна коментира рецептата Кюфтета от просо
Антония коментира рецептата Дип от леща и чушки
Антония коментира рецептата Гюзлеме
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта