Кракери със сирене „Грюер“

Английска кухня
Източник: Бон Апети
Дата: 24.07.2009
Кракери със сирене „Грюер“
 
Необходими продукти:
100 г сирене „Грюер”
90 г краве масло
5-6 иглички пресен розмарин (2 щипки сух)
1 ч. ч. брашно
2 с. л. настърган пармезан
1/2 ч. л. червен пипер
1/4 ч. л. сол


Начин на приготвяне:
1
Кракери със сирене „Грюер“
Брашното, студеното масло, червеният пипер и солта се смилат в кухненски робот, докато сместа стане на трохи.
2
Кракери със сирене „Грюер“ 2
Сипва се в купа, добавят се нарязаният наситно розмарин и настърганите сирена и се омесва.
3
Кракери със сирене „Грюер“ 3
Полученото тесто се оформя като руло, увива се плътно в домакинско фолио и се оставя в хладилник за 2 часа.
4
Кракери със сирене „Грюер“ 4
Фолиото се отстранява, рулото се нарязва на колелца и се пече във фурна 10-15 минути на 180 градуса.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Белчева се регистрира в сайта.
milenka коментира рецептата Ципура в пергамент
raq01 се регистрира в сайта.
Kristin Genkova се регистрира в сайта.
swenstyle коментира рецептата Домашен тарама хайвер
swenstyle се регистрира в сайта.
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: