Кръмбъл от тиквички

Лесна, постна идея
Източник: Бон Апети
Дата: 21.06.2022

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
1 кг тиквички
1/2 връзка босилек
50 мл зехтин
сол и черен пипер на вкус

за трохите:
4 филийки хляб
1 скилидка чесън
60 мл зехтин
1 с. л. хранителна мая
сол на вкус



Начин на приготвяне:
1
Кръмбъл от тиквички
Тиквичките се измиват добре и се настъргват на едро ренде. Овкусяват се със сол и черен пипер и се оставят за около 10 минути, да излезе водата им.
2
Кръмбъл от тиквички 2
Хубаво се отцеждат.
3
Кръмбъл от тиквички 3
Прехвърлят се в тава, разбъркват се с наситнения босилек и се заливат със зехтина.
4
Кръмбъл от тиквички 4
Пекат се около 15 минути в загрята на 200 градуса фурна, с вентилатор.
5
Кръмбъл от тиквички 5
Хлябът се смила и се разбърква със стрития на паста чесън, хранителната мая, зехтина и сол на вкус.
6
Кръмбъл от тиквички 6
Тиквичките се поръсват с трохите и се запичат за още около 10 минути.
Подобни рецепти:
Коментари (3)
3.
Изпрати
лично съобщение

22.06.2018
Оказа се доста по-вкусно, отколкото очаквах. И аз бях озадачена за маята, но всъщност трохите станаха уникално вкусни
2.
Изпрати
лично съобщение

10.04.2018
Хранителната мая служи за овкусяване на ястието - придава т.нар. умами вкус (специфичен вкус на сирене, месо, ядки). Няма подходящ аналог за заместител. Може да се пропусне в рецептата.
1.
Изпрати
лично съобщение

26.03.2018
Каква е целта на маята? може ли да се пропусне/замени?
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


138 ДУШИ ОНЛАЙН
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: